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蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 压榨法适用于范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中 萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料 玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得
水中蒸馏会导致原料焦糊 柑橘、柠檬芳香油易溶于水 会使芳香油的有效成分水解 所需实验装置复杂
水中蒸馏会导致原料焦糊 柑橘、柠檬芳香油易溶于水 会使芳香油的有效成分水解 A和C
蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 压榨法适用于范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中 萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料 玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得
水中蒸馏会导致原料焦糊 柑橘．柠檬芳香油易溶于水
会使芳香油的有效成分水解 A和C
水中蒸馏会导致原料焦糊 柑橘、柠檬芳香油易溶于水 会使芳香油的有效成分水解 A.和C.
利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来 水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏 植物芳香油挥发性强，易溶于有机溶剂 操作最简单，成本较低
植物芳香油易溶于水 水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏 植物芳香油挥发性强，易溶于有机溶剂 操作最简单，成本较低
水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取 若植物有效成分易水解,应采用水蒸气蒸馏法 提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液
植物芳香油易溶于水 植物芳香油沸点比水高 水蒸气蒸馏法得到的油水混合物性质稳定 植物芳香油挥发性较强易被水蒸气带出，冷却后又与水分离
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