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切开的苹果在空气中会被氧化逐渐变成褐色.柠檬汁中含有大量维生素C,把它涂在切开的苹果肉上,   (填“能”或“不能”)减缓苹果变色的速率,用糖水或食盐水能否起到同样作用?   (填“能”或“不能”)...

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1oz白朗姆酒、1oz鲜柠檬汁  1/2oz白朗姆酒、12Oz鲜柠檬汁  1oz白的姆酒、1/2,鲜柠檬汁  1oz白朗姆酒、1/2oz鲜柠檬汁  
柠檬汁  鲜橙汁  黑樱桃汁  苹果汁  
苹果汁中的Fe2+变成了Fe3+   苹果汁中含有Cu2+   苹果汁中含有OH-  苹果汁中含有Na+  
柠檬汁呈酸性  石蕊能与柠檬汁中的某种物质发生反应   柠檬汁中含有丰富的维生素  柠檬汁和酸溶液中都含有某种相同的粒子  
1oz白朗姆酒、1oz鲜柠檬汁  1/2oz白朗姆酒、1.5oz鲜柠檬汁  1oz白朗姆酒、0.5oz鲜柠檬汁  1.5oz白朗姆酒、0.5oz鲜柠檬汁  
柠檬汁呈酸性

  柠檬汁中含有丰富的维生素

  石蕊能与柠檬计中的某种物质发生反应

  柠檬汁和酸溶液中都含有某种相同的粒子  

苹果汁中的Fe2+变成Fe3+   苹果汁中含有Cu2+   苹果汁含有OH-   苹果汁含有Na+  
番茄汁、番茄丁  柠檬汁、柠檬皮  橙汁、橙皮丝  苹果酱、苹果丝  
当苹果切开后苹果中原有的两种物质发生反应,使切口面的颜色变成褐色  是由于苹果细胞被氧化造成的  
溶于水时生成了盐酸  水溶液中含有酸分子   组成中含有氢元素  溶于水时,在水中解离产生了氢离子  
苹果中含有Cu2+  苹果中的Fe 2+变成Fe3+   苹果中含有Na+  苹果中含有OH  
柠檬汁呈酸性

  石蕊能与柠檬汁中的某种物质发生反应

  柠檬汁中含有丰富的维生素

  柠檬汁和酸溶液中都含有某种相同的粒子  

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