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在特定温度下,杀死指定系统中微生物总量的90%所需要的时间 在特定温度下,杀死指定系统中微生物总量的90%所需要的温度 在给定温度下,一定数量的具有特定Z值的微生物总被破坏所需要的时间 在热致死时间曲线中,使热致死时间降低一个对数周期所需要升高的温度
温度95℃持续10分钟 温度100℃持续20分钟 温度100℃持续25分钟 温度125℃持续30分钟 温度125℃持续20分钟
115℃,15~30min 120℃,15~30min 121℃,10~15min 121℃,15~30min 120℃,10~15min
对细菌的作用时间越长消毒效果越好 表面活性剂对革兰阴性菌的杀菌效果比对革兰阳性菌好 微生物数量越大所需消毒时间越长 pH越低苯扎溴铵杀菌所需药物浓度越高 戊二醛不具有杀死芽孢的作用
对细菌的作用时间越长消毒效果越好 表面活性剂对革兰阴性菌的杀菌效果比对革兰阳性菌好 微生物数量越大所需消毒时间越长 PH越低苯扎溴铵杀菌所需药物浓度越高 戊二醛不具有杀死芽孢的作用
芽孢是细菌的一种生殖细胞 芽孢是细菌的休眠体 芽孢不能在适宜的环境萌发成细菌 芽孢很容易被杀死
消毒可防止或抑制微生物生长繁殖,而灭菌可杀死病原微生物 消毒能杀死病原微生物及细菌芽孢,而灭菌能杀所有微生物及细菌芽孢 消毒通常应用化学的方法来达到,灭菌通常用物理方法来达到 消毒、灭菌是以能否彻底杀灭细菌芽孢为限,灭菌能彻底杀灭细菌芽孢
温度95℃持续10min 温度100℃持续20min 温度100℃持续25min 温度125℃持续30min 温度125℃持续20min
高效消毒剂只能杀死细菌芽孢,不能杀死真菌芽孢 中效消毒剂能杀死细菌芽孢以外的各种微生物 低效消毒剂不能杀灭亲脂类病毒 化学消毒比热力消毒可靠 低效消毒剂对真菌无作用
温度95℃持续10分钟 温度100℃持续20分钟 温度100℃持续25分钟 温度125℃持续30分钟 温度125℃持续20分钟
可杀死细菌繁殖体 常用温度60~80℃ 操作时间长 常需加抑菌剂 能使芽孢杀灭
芽孢是细菌形成的休眠体 细菌以形成芽孢的方式繁殖 芽孢的含水量高,抗热性弱 高温100℃即可杀死芽孢
5~10分钟 1~3小时 10~20分钟 20~30分钟 40~50分钟
温度95℃,持续10分钟 温度100℃,持续20分钟 温度100℃,持续25分钟 温度125℃,持续30分钟 温度125℃,持续20分钟
可杀死细菌繁殖体 常用温度60~80℃ 操作时间长 常需加抑菌剂 能使芽孢杀灭