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绿叶蔬菜中富含
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主治医师(职业卫生)《营养与食品卫生(专业知识)(A1型题 2)》真题及答案
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下列蔬菜中富含铁质营养的是
菠菜
白菜
韭菜
空心菜
下列食物中富含油脂的是
米饭
蔬菜
花生米
豆腐
中富含钙质
白萝卜
动物肝脏
水果
绿叶菜
下列蔬菜中富含铁质营养的是
大豆
萝卜
菠菜
有利于钙的吸收
食物中富含磷
谷物食品中的植酸
富含草酸的蔬菜
食物中富含维生素
下列食物中富含维生素D的是
奶制品
鱼肝油
蔬菜
水果
有关蔬菜中的绿叶菜的叙述中的说法是错误的
绿叶菜富含维生素 K
绿叶菜富含维生素 C
绿叶菜富含维生素 B1
绿叶菜富含镁
绿叶蔬菜中富含
维生素A
维生素B
核黄素
叶酸
维生素K
______有利于钙的吸收
食物中富含磷
谷物食品中的植酸
富含草酸的蔬菜
食物中富含维生素 D
下列食物中富含蛋白质的是
馒头
蔬菜
豆腐
苹果
多吃蔬菜水果有益健康主要原因是蔬菜水果中富含人体需要的
油脂
淀粉
蛋白质
维生素
绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含
碳水化合物
胡萝卜素
纤维素
蛋白质
下列食品中富含蛋白质的是
蔬菜
廋猪肉
稻米
肥猪肉
下列食物中富含蛋白质的是
蔬菜
植物油
大米
鸡蛋
有关蔬菜当中的绿叶菜以下哪种说法是不正确的
绿叶菜富含维生素 K
绿叶菜富含维生素 C
绿叶菜富含维生素 B1
绿叶菜富含镁
蔬菜中富含的纤维素也是维持人体健康的营养素之一
中富含钙质
白萝卜
动物肝脏
水果
绿叶菜
下列说法中不正确的是
蔬菜、水果中富含维生素
大米中富含油脂,不含淀粉
儿童患佝偻病是因为体内缺乏钙元素
食用加碘食盐可预防甲状腺肿大
绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含
碳水化合物
胡萝卜素
纤维素
蛋白质
草酸
下列食物中富含蛋白质的是
大米
鸡蛋
蔬菜
水果
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夜盲症可能是由于缺乏
河豚毒素的毒作用部位为
新中国成立以来我国先后进行了几次全国性的营养调查
为了满足生长发育的需要10~13岁儿童
食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量
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