你可能感兴趣的试题
50℃以上 60℃以上 70℃以上 80℃以上 40℃以上
85-90℃ 75-80℃ 90-95℃ 95-100℃
烫毛时水温不能太高 刀不能太快 不能破皮 出骨速度不能快 开口不能太大
名优绿茶用80～85度的水温冲泡 如果水温太高，会把绿茶“烫熟” 如果水温太高，维生素遭到大量破坏，营养价值降低 名优绿茶用100度的水温冲泡
为鸡、鸭烫毛时水温不能太高 刀不能太快 不能破皮 脱骨速度不能快 开口不能太大
时间30min，水温100℃ 时间5min，水温70℃ 时间30min，水温60℃ 时间5min，水温100℃
100℃、10 min 90℃、15 min 80℃、20 min 70℃、25 min
70-75℃ 70-80℃ 75-85℃ 75-80℃
20～50℃ 40～70℃ 70～90℃ 90～120℃
尽量减少龙虾体液的流失 采用60℃水温泡烫清除黏液 用手撕开龙虾外壳 生食肉质不易长时间浸泡
湘公网安备 43130202000226号