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一小卖部用硫黄熏蒸蜜饯、鲜笋,使其颜色保持鲜艳,后被食品卫生监督人员查处。使用硫黄的主要作用是()。

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烹饪时使用加铁酱油  在食盐中添加适量碘元素  用石灰水保存鲜鸡蛋  用硫磺(S)熏蒸漂白银耳  
硫黄为有毒物质,不能在食品中使用  硫黄作为食品添加剂不能用于蜜饯  硫黄作为食品添加剂不能用于鲜笋  硫黄不能使上述食品颜色保持鲜艳  硫黄使用量过多  
烹饪时使用加铁酱油   在食盐中添加适量碘元素   用石灰水保存鲜鸡蛋   用硫磺(S.)熏蒸漂白银耳  
不得伪造、涂改、出借卫生许可证  负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作  主管全国食品卫生监督管理工作  实行食品卫生监督制度  负责各类食品市场内的食品卫生管理工作  
蘑菇  鲜笋  肉类  菠萝汁  蜜饯  
超过保质期的食品可以经营  用非食品原料制作的食品禁止经营  食品卫生仅指食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生  含防腐剂的食品是禁止经营的  
花架﹑座椅  花架、水池  小卖部﹑水池  小卖部﹑花坛  
超过保质期的食品可以经营  含防腐剂的食品是禁止经营的  用非食品原料制作的食品禁止经营  食品卫生仪指是食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生  
卫生部根据《食品卫生法》制定的有关规章  国务院根据__和食品卫生法制定的有关法规  省级人大根据需要,在不与__、法律法规相抵触下制定的食品卫生法规  省级卫生行政部门制定的有关文件  省级人民政府根据食品卫生法授权制定的有关规章  

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