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探究皮蛋的奥秘皮蛋也叫松花蛋，是人们喜爱的食品，加工皮蛋的原料是禽蛋和灰料，人们一般用水将灰料调成糊状，涂于新鲜的禽蛋上．密封保存一段时间后，即可得到皮蛋．查阅资料得知，皮蛋灰料的主要原料是生石...

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阅读下面科普短文本文由网络文章改写．松花蛋又称皮蛋变蛋灰包蛋等因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松

益阳市生产的松花皮蛋全国闻名将水生石灰纯碱食盐按100∶11.2∶5.3∶3.5的质量比混合而成料浆

传统的松花蛋皮蛋生产中需加入密陀僧因其含量过高易在人体内积累引发中毒已经被禁止使用

铅铁锡铜

以下蛋类加工品中可能含铅的是

皮蛋咸蛋糟蛋冰蛋

松花蛋又名皮蛋微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁．松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰

阅读下面科普短文松花蛋又称皮蛋变蛋灰包蛋等因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的结晶或花纹而得

下面关于河北土特产品的叙述正确的有

河北的板栗主要产于太行山区，以颗粒饱满、香甜、皮薄、适于糖炒等特点著称于世天津鸭梨，产于河北，原由天津口岸销往国外，故称“天津鸭梨” 产于赵县的雪花梨，因其成熟后肉质洁白，故称“雪花梨” 张家口加工的皮毛，通称“口皮” 河北皮蛋，即产于白洋淀的“松花蛋”

松花蛋又名皮蛋微山湖出产的松花蛋因色味俱佳享誉齐鲁松花蛋的制作工艺一般是将灰料[主要成分是生石灰Ca

松花蛋又名皮蛋微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰Ca

食品店运进比100个多比120少的松花蛋如装进4个一排5个一排6个一排的蛋托中都正好少1个松花蛋能装

益阳市生产的松花蛋全国闻名.将水生石灰纯碱食盐按10011.25.33.5的质量比混合而成料浆将鲜鸭

松花蛋又名皮蛋微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁．松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰

食品店有90多个松花蛋如果装进4个一排的蛋托中正好装完．如果装进6个一排的蛋托中也正好装完．食品店

松花皮蛋是我们喜爱的食品.某小组同学查阅资料得知制皮蛋料泥的原料主要是生石灰纯碱草木灰含K2CO3等

下列哪种食品含铅量高

松花蛋面包黄瓜木耳

松花蛋是我国的传统美食下列关于松花蛋的说法错误的是

制作松花蛋的主要原料有生石灰、纯碱等松花蛋的“松花”是石灰少量浸入鸡蛋形成的，属于物理反应因为松花蛋的蛋黄中的很多蛋白质被分解成了氨基酸，所以蛋黄比水煮蛋黄更鲜松花蛋不可和甲鱼、李子、红糖一起食用

以下食品中铅含量最高的是

黄瓜松花蛋面包

阅读下面科普短文本文由网络文章改写．松花蛋又称皮蛋变蛋灰包蛋等因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的

以下食品中铅含量最高的是

黄瓜松花蛋面包

有利于铁吸收的是

皮蛋（松花蛋）牛奶桔子茶咖啡

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