西餐宴会先女士后男士的上菜原则-X题卡

由尊而卑。如“张总好！”“李经理好！” 由近到远，先问候距离稍近的，再问候距离远的。先女士后男士统一问候。如“大家好。”“各位晚安。” 先男士后女士

宾主顺序、先宾后主、女士优先先宾后主、先男宾后女宾先主宾再主人、按座次顺序先女宾后男宾

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补齐刀叉→上菜→斟酒补齐刀叉→斟酒→上菜上菜→斟酒→补齐刀叉斟酒→上菜→补齐刀叉

美式服务相似英式服务相似俄式服务相似法式服务相似

男士优先女士优先先宾后主先主后宾

宾主顺序、先宾后主、女士优先先女宾、男宾、最后主人宾主顺序、就餐客人的身份先主人、主宾、女宾

高近低远中心第一男左女右女士优先

上汤时应加垫盘，从客人左侧送上 b.喝汤时一般不喝酒西餐撤盘一般是徒手操作在客人的右侧送上面包和黄油遵循先宾后主，女士优先的原则

过道相遇，为女士让路下楼时让女士先走男后上车时让女士先走男士要为女士开门男女同行，男士一般应落后女士半步

先冷后热先精后粗先淡后浓先素后荤

在宴会开始前5分钟左右，主动询问宴会主人是否可以开席所有服务遵循先主后宾，女士优先的原则任何一道需要配饮酒类的菜点，上桌之前先斟酒后上菜在上每一道菜之前，应先撤去上一道菜肴的餐具从客人左侧撤下装饰盘，摆上餐盘

女士在左男士在右男士在左女士在右女士应迁就男士的步伐男士先伸手挽住女士的胳膊

头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜菜汤、头盘、第一主菜、第二主菜、甜菜头盘、第一主菜、第二主菜、汤、甜菜头盘、第一主菜、汤、第二主菜、甜菜

主宾副主宾陪同主人

过道相遇，为女士让路下楼时让女士先走男后上车时让女士先走男士要为女士开门男女同行，男士一般应落后女士半步

先宾后主、女士优先先主后宾、女士优先先宾后主、男士优先先主后宾、男士优先

先女宾、男宾、最后主人先主后宾、按座次顺序宾主顺序、先宾后主、女士优先男主宾、女主宾、主人

就近原则尊者优先先宾后主、先女后男先长后幼、先女后男

西餐宴会先女士、后男士的上菜原则？