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便利店货架商品应()面向顾客
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加油站操作员考试《中级加油站操作员考试》真题及答案
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便利店商品价签统一放置于商品清晰完整不得涂改堆头移动货架泵岛商品也应按规定张贴价签堆头商品应标明单位
所谓便利店布局就是把便利店空间有效的分配给所经营各种商品和服务并成功影响顾客的购买行为
在便利店商业化氛围设计中可通过等丰富便利店商品销售氛围
吊旗
挂旗
品牌画面
货架
便利店应定期检查商品的和保质期按先进先出原则陈列易碎体积大分量重低毛利的商品宜陈列在货架较小的商品宜
便利店货架商品应陈列丰满保证前排商品不留空位出现空缺应及时按照陈列要求补货
便利店经营违规有哪些
未按便利店系统价格销售,套取差价
便利店私自进货
便利店之间私自调换货
便利店销售假冒伪劣商品
便利店销售过期商品
便利店商品账实不符,盘点制度未落实、便利店商品未经POS机销售
在服务接触分类中顾客在加油站便利店与自选货架和货物的接触属于当面接触
在便利店里当一个顾客面向货架挑选商品而他后面如果要再通过一个人的话那么至少需要厘米的宽度
60
70
90
120
易捷便利店分类的参考指标包括便利店位置商品类别营业时间货架配置指示牌和设备设施等参考指标可以不同时具
易捷便利店外陈列设施一般有
托盘(仓板)
便利店中岛端架
香烟架
便利店靠墙货架(壁柜
移动货架(移动推车)
便利店货架商品应正面面向顾客外包装顶端与上层隔板之间要留有适当的距离方便取放儿童用品陈列于较低位置
20cm
3-5cm
10cm
30cm
便利店商品进行陈列和补货时应遵循的原则以确保货架上的商品都是完好和新鲜的产品
便利店分类依据中参考指标包括货架配置指示牌和设备设施等
便利店位置
装修标准
商品类别
营业时间
便利店货架商品应正面面向顾客外包装顶端与上层隔板之间要留有适当的距离cm方便取放儿童用品陈列于较低位
便利店不仅仅使通路便于顾客行走还要尽量多地陈列商品以供顾客选购为此我们便利店货架与货架之间的通路一般
60
70
90
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化肥应陈列在便利店内与便利店商品同时销售
大量调查表明要想使顾客心目中形成良好的便利店形象下列不属于便利店必须做到的是
价格必须与超市持平
商品齐全,能令顾客体会到挑选商品的乐趣
便利店整齐、清洁
员工服务亲切
便利店布局原理中根据可以把便利店分为三个区域热点区域中性区域冷点区域
商品价值
商品数量
顾客购物流向
货架数量
以下哪些不是便利店售货员岗位职责
建立商品台账,并逐步做好商品进、销、存登统工作
做好商品的日常管理,保持货架上商品充裕
做好便利店的卫生,保持环境整洁
妥善使用、保管、保养计量器具,按期送检
便利店必须保证所有销售的商品都在保质期内为此便利店员工应掌握良好的控制检查方法以下说法正确的是
订货时,为了不缺货,尽可能的多订货。
收货时,因工作量大,可以不检查所有商品的保质期是否都在公司规定的允收期内。
便利店员要了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进后出”的原则,剩余保质期长的商品先上架销售。
便利店员工应随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期,同一商品,剩余保质期短的应摆放在剩余保质期长的前面,剩余保质期最短的商品摆放在同一商品顾客最容易拿到的地方。
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加油站结合实际情况设置站长记账员安全员HSE监督员便利店营业员收款员加油员等岗位
便利店应根据顾客购物的动向合理划分区域区域和冷点区域并结合各区域的特点做好商品陈列和促销
商品陈列设施要商品码放整齐稳妥与非食品分开陈列互相影响大的商品适当隔开
便利店库房应实行归类管理坏品赠品应与正常待售商品分区存放商品出库时应严格遵循原则
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加油站信息系统应用管理员.操作员应合理设置妥善保管
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员工在收取客户充值卡时必须先在充值卡系统中后充值
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加油站应登记卡片领用存台账
在上级领导下负责组织和领导全站员工开展各项经营管理和服务工作
加油站应对站内异常消费用户卡做好登记
便利店货架商品应正面面向顾客外包装顶端与上层隔板之间要留有适当的距离cm方便取放儿童用品陈列于较低位置
按计算操作规程进行测量计算做好数据记录
任何人不得擅自打开视频监控系统的主机柜不得撬动机柜不得人为
负责当班的安全管理工作监督员工严格执行安全生产规章制度对进站加油的车辆进行安全检查发现问题及时纠正
便利店金三角区域应根据顾客出入规律及集中度充分陈列商品和商品
加油站须根据岗位设置情况上报的权限设置
便利店商品应实行班日月盘点作业应按省市公司统一规定严格执行并按要求如实填写便利店商品盘点月报表
商品.消费品自有品牌商品应放置在货架的黄金陈列线位置
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