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我在深夜里浏览着《吕氏春秋·本味》和《列子·汤问》,______着知音这两个字的分量。忽然觉得伯牙老人隐隐约约地从这两本典籍的字缝里走了出来。当我向他衷心致敬时,多么想______地劝慰他,继续弹奏那...
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商业银行招聘考试《单项选择》真题及答案
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吕氏春秋.本味篇是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著早在年前我国的烹饪文化已领先世界
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吕氏春秋.本味篇的主要建树表现在那些方面
吕氏春秋
吕氏春秋.本味篇是中国历史上第一篇有记载的专著有很大的研究价值
吕氏春秋本味篇是我国最早的一篇烹饪理论文章
伊尹与商汤关于烹调方面的对话就是饮食文化史上最早的文献
《吕氏春秋·本味》
《礼记·内则》
《论语·乡党》
《尚书·酒诰》
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阅读下面语段按要求回答问题我在深夜里浏览着吕氏春秋·本味和列子·汤问着知音这两个字的分量忽然觉得伯牙
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伊尹与商汤关于烹调方面的对话就是饮食文化史上最早的文献
《吕氏春秋•本味》
《礼记•内则》
《论语•乡党》
《尚书•酒诰》
吕氏春秋中和烹饪关系密切的主要是第十四卷考行览之篇
《本味》
《饮食》
《食林》
《饮膳》
吕氏春秋.本味篇是历史上最早记载的第一篇烹调理论专著 出现在春秋时期
吕氏春秋.本味篇是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著早在年前我国的烹饪文化已领先于世界
1000
1500
2000
3000
我国历史上一篇烹饪理论文章是
《吕氏春秋本味篇》
《食珍录》
《随园食单》
《千金要方》
春秋战国时期出现了我国最早的烹饪理论著作是
《吕氏春秋•本味》
《齐民要术》
《随园食单》
《周礼•天官冢》
吕氏春秋的编辑特点
我国古代篇幅最大的烹饪典籍是
《吕氏春秋.本味篇》
《齐民要术》
《随园食单》
《调鼎集》
吕氏春秋.本味篇是历史上有记载的第一部专著说明早在2000年前我国的烹饪文化已领先世界
菜谱
烹饪文化
烹饪理论
烹饪技术
动形以吕氏春秋
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