关于蛋白质二级结构的叙述恰当的是指

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蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构蛋白质分子都具有一级结构蛋白质分子都具有四级结构蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

一级结构二级结构三级结构四级结构

蛋白质分子都具有一级结构蛋白质分子都具有四级结构蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构蛋白质四级结构中亚基的种类和数目均不固定

蛋白质分子都具有一级结构蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构并不是所有蛋白质分子都具有四级结构蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

蛋白质分子都具有一级结构蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构蛋白质分子都具有四级结构蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

每种蛋白质都有二级结构形式有的蛋白质几乎全是 β-折叠结构有的蛋白质几乎全是 α-螺旋结构几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中大多数蛋白质分子中有 β-转角和三股螺旋结构

蛋白质的基本组成单位蛋白质的二级结构蛋白质的高级结构二肽三肽

一、二、三、四级结构二、三、四级结构四级结构二级结构三级结构

三级结构属于空间构象各种蛋白质均有一、二、三、四级结构 α-螺旋属二级结构形式无规卷曲是在一级结构基础上形成的

α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键一些二级结构可构成模体多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布二级结构仅指主链的空间构象

蛋白质的二级结构是指肽链主链骨架的结构影响结构稳定的力主要是氢键影响结构稳定的力主要是非共价键蛋白质的二级结构与侧链的构象无关