在我国沿海地区及海岛，导致食物中毒最常见的病原菌为

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沙门菌金黄色葡萄球菌肉毒梭菌副溶血性弧菌产气荚膜梭菌

副溶血性弧菌金黄色葡萄球菌小肠结肠炎耶尔森菌鼠伤寒沙门菌蜡样芽孢杆菌

大肠埃希菌金黄色葡萄球菌沙门菌霍乱弧菌副溶血性弧菌

霍乱弧菌副溶血弧菌金黄色葡萄球菌拟态弧菌伤寒沙门菌

金黄色葡萄球菌沙门菌副溶血弧菌肉毒梭菌产气荚膜梭菌

副溶血弧菌金黄色葡萄球菌产气荚膜梭菌蜡样芽胞杆菌霍乱弧菌

霍乱弧菌副溶血弧菌金黄色葡萄球菌拟态弧菌伤寒沙门菌

副溶血性弧菌变形杆菌鼠伤寒沙门菌蜡样芽胞杆菌金黄色葡萄球菌

沙门菌副溶血弧菌肉毒梭菌金黄色葡萄球菌产气荚膜梭菌

副溶血弧菌金黄色葡萄球菌产气荚膜梭菌蜡样芽孢杆菌霍乱弧菌

副溶血性弧菌变形杆菌鼠伤寒沙门菌蜡样芽孢杆菌金黄色葡萄球菌

沿海地区最常见的食物中毒好发食品为海产品有神经系统的损害腹泻严重好发在冬、春季

金黄色葡萄球菌沙门菌副溶血弧菌肉毒梭菌产气荚膜梭菌

沙门菌金黄色葡萄球菌肉毒梭菌副溶血性弧菌产气荚膜梭菌