当前位置: X题卡 > 所有题目 > 题目详情

卤水是中国粤菜、 川菜以及许多小吃中常用的一种调味料, 可以重复使用。

查看本题答案

你可能感兴趣的试题

粤菜  鲁菜  川菜  冀菜  
淮扬菜  鲁菜  川菜  粤菜  
甜味调味料  咸味调味料  酸味调味料  香味调味料  
咸味调味料  甜味调味料  酸味调味料  香味调味料  
香料、调味料的选择  煮制香料  煸炒葱姜  煮制调色  
调节口味  增强面团的弹性和筋力  利于制品着色  调节发酵速度  
香料、调味料的选择→煸炒葱姜→煮制香料→投放调料→调色→煮制  香料、调味料的选择→煸炒葱姜→投放调料→调色→煮制香料→煮制  香料、调味料的选择→煸炒葱姜→煮制香料→投放调料→煮制→调色  香料、调味料的选择→煸炒葱姜→投放调料→煮制→煮制香料→调色  
香料、调味料的选择→煸炒葱姜→煮制香料→投放调料→调色→煮制  香料、调味料的选择→煸炒葱姜→投放调料→调色→煮制香料→煮制  香料、调味料的选择→煸炒葱姜→煮制香料→投放调料→煮制→调色  香料、调味料的选择→煸炒葱姜→投放调料→煮制→煮制香料→调色  
甜味调味料  咸味调味料  酸味调味料  香味调味料  
喼汁  OK汁  烧烤汁  其他三项都是  
喼汁  OK汁  烧烤汁  鱼露  椰子汁  
药物  原料  香料  西药  

热门试题

更多