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发生下列情况时,应采用什么方法灭火?说明理由. (1)做实验时,不慎碰倒酒精灯,酒精在桌面上燃烧起来. (2)炒菜时油锅着火.

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采用隔离灭火方法  关注空气流动情况,避免煽动火势  采用室息灭火方法  采取冷却降温措施  
缺乏灭火器材或人员时  火源点不明确、火区范围为太、难以接近火源时  采用积极方法不经济时  用直接灭火的方法无效或直接灭火对人员有危险时  

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