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餐饮促销

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全员促销在餐饮管理中具有重要意义不属于全员促销意义范围内的选项是

激发员工爱岗敬业增加餐饮销售业绩增强团队合作精神降低企业成本额度

餐饮部与业务关系体现在制定年度和临时的推销计划并组织促销活动

工程部客房部餐饮部销售部

降价是市场上常见的促销方式但为什么餐饮业可以降价促销而中小学教科书不采用降价促销的方式用需求弹

餐饮企业倡导某种意识促进消费者树立有利于本企业产品销售的消费观念此种促销形式服从的促销目标是

促进销售增长塑造餐饮企业形象沟通交流以上都是

影响餐饮顾客消费决策的市场营销因素包括餐饮产品的设计与消费者心理需要的适应程度和促销因素

优待促销是餐饮促销的主要方法之一不属于优待促销方法的选项是

服务优待打折优待时段优待奖品优待

餐饮市场竞争的内容主要体现在价格竞争和促销活动竞争三个方面

根据营销计划对酒店营销组合进行具体的设计和落实这属于餐饮促销管理的

餐饮促销营销分析的工作内容餐饮促销计划方面的内容餐饮促销组合与执行方面的工作内容餐饮促销控制方面的工作内容

餐饮有多种促销方式目前国内外餐饮企业广泛选用的实践证明比较经济高效的促销方式是

降价促销美食节促销人员促销团队促销

餐饮业的服务无形性给餐饮企业的营销管理带来的影响有

不便于宣传促销不便于质检管理不便于贮存不便于研究改

餐饮促销的概念

餐饮厨房的主要职责是

制作加工销售服务成本核算宣传促销

餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一系列刺激和鼓励消费的手段和促销措施促使消费者尽快购买或大量购

人员促销广告营销营业推广公共关系

餐饮促销活动的运作方式包括外部促销和内部促销下列各项中不属于内部促销的是

组织俱乐部推销节日推销儿童生日促销内部宣传品推销

餐饮计划的制定环节包括

餐饮经营的总体市场定位餐饮经营的档次、风格定位餐饮经营场所的选择餐饮经营产品的确定餐饮产品的市场促销环节

是指上至餐厅经理下至服务员的所有人员通过在餐厅内面对面地向客人提供服务而达到使客人购买或多买餐饮产

餐厅经理促销服务人员促销餐饮促销活动服务促销

的核心问题是确保出品菜肴等成品符合企业设定的质量标准并使加工过程的成本费用处于最低状态

餐饮原料的采购环节餐饮计划的制定环节餐饮产品的加工制作环节餐饮产品的市场促销环节

前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通协调的主要内容不包括

向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作及时向客人通报促销活动的时间向餐饮部了解促销活动计划及时向客人通报促销活动的地点

举办餐饮促销活动时应掌握哪些原则

在餐饮促销活动中的最终目的是通过各种活动的安排吸引更多潜在客源以扩大餐饮的销售

内部促销外部促销电话促销人员推销

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