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最适合用四川长嘴壶冲泡的茶是绿茶、红茶。
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茶艺师《2020年职业资格茶艺师高级模拟考试题库三》真题及答案
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乌龙茶适合用85度水温冲泡
下面关于冲泡乌龙茶的表述不正确的是
乌龙茶冲泡和绿茶相仿
用开水淋壶加温,是为了将乌龙茶的茶汁充分浸泡出
乌龙茶冲泡和红茶相仿
冲泡乌龙茶,需用90度的水冲泡
中档红茶黄茶绿茶白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃~100℃的开水冲泡
用长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶
白茶
黄茶
花茶
青茶
采用嫩茶杯泡老茶壶泡冲泡技法的茶是
绿茶
红茶
乌龙茶
黄茶
潮汕工夫茶多选用凤凰水仙系茶品该茶条索粗大挺直适合用大肚开口的 冲泡
玻璃杯
瓷杯
盖碗
玻璃壶
下面关于黄茶的冲泡说法不正确的是
黄茶的冲泡方法和红茶的冲泡方法有些相似
冲泡君山银针不适合用100度的沸水
品饮君山银针具有观赏性
冲泡君山银针后,大约10秒钟就可以品饮了
冲泡乌龙茶红茶名优绿茶冰茶袋泡茶各需多高的水温
中档红茶黄茶绿茶白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃~100℃的开水冲泡
调饮茶的冲泡方法应参照冲泡法
红茶
绿茶
青茶
基本茶类
用玻璃杯冲泡品饮茶在水中缓慢舒展身姿富于变幻的动态茶人称其 为茶舞
绿茶
白茶
红茶
乌龙茶
下面关于绿茶的壶泡法说法不正确的是
细嫩的绿茶适合壶泡法
普通的绿茶适合壶泡法
冲泡水温一般为70~80度
赏茶的步骤可以忽略
一般冲泡乌龙茶适合用并根据品茶人数选用大小适宜的壶
陶壶
紫砂壶
瓷壶
玻璃壶
适宜冲泡绿茶水温是-红茶90°95°以上乌龙茶
关于乌龙茶的冲泡正确的是
乌龙茶的冲泡和绿茶相仿
乌龙茶的冲泡,投茶量视乌龙茶的品种和条形而定
一般冲泡乌龙茶,适宜用紫砂壶
一般冲泡乌龙茶和红茶相仿
白茶品饮分新茶冲泡和老茶冲泡新茶冲泡与冲泡相仿
黄茶
绿茶
红茶
花茶
适宜冲泡绿茶水温是__________红茶____________________以上乌龙茶
盖碗又称三才杯小盖碗一般用来代替茶壶泡茶泡工夫茶大盖碗用 于冲泡红茶或绿茶
需要准备100°C开水冲泡的茶有
绿茶
红茶
黄茶
乌龙茶
四川的西路边茶是
黑茶
红茶
青茶
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韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法其中煮茶法是把 茶叶放入石锅里熬煮然后舀到碗里喝
展销会的特点直观形象生动能产生强烈的 传播效果
根据展览会的主题和目的应估计参观者的类型和人 数以便给参展商提供展览决策的各种资料
展览会理想的工作人员应懂得展览项目的专业知 识能给观众提供专业咨询服务等
土耳其人煮茶时使用一大一小两把铁茶壶
潮汕人称斟茶为洒茶
紧结的乌龙茶如铁guān yīn 台湾乌龙可选用铝塑复 合膜抽真空密封包装低温保存
摩洛哥人均信仰回教不喝酒其它的饮料也很少 于是这里饮茶之风很甚
把茶叶放入石锅里熬煮然后舀到碗里喝的是韩国 的煮茶法
对于台港澳同胞礼仪接待时过年可以说恭 喜发财万事如意
茶艺人员在对顾客购买时进行推荐时要注意掌 握科学的方法协助挑选补充说明等
意大利喜欢菊花在茶席插花时可以任意搭配花种
法国最早进口的茶叶是中国的绿茶以后乌龙茶 红茶花茶等相继输入
消费者购买产品后享有销售者提供的技术指导与售 后服务等权利
韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法其中煮茶法是把 茶叶放入石锅里熬煮然后舀到碗里喝
茶艺馆提供的茶点和茶品须根据各个季节的四季 节特点而有所改变
根据交往通道的性质可将交往分为单向交往和双 向交往单向交往指信息的传递是单向的如谈话等
制作冰茶常用的茶叶有袋泡茶砖茶等
埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶喜欢在茶汤中加蔗 糖
美国是个移民国家很有包容性饮茶习惯与中国 人相同
茶艺服务人员在产品展示推销时必须主次分明 抓住重点忌讳推荐无重点
展销会结束后应做好评估以总结经验吸取教训 指导今后的工作评估时间可以在展览完几个月再开始
展销会在举办前首先要分析其必要性和可行性
把茶叶放入石锅里熬煮然后舀到碗里喝的是韩国 的煮茶法
茶艺人员要注意抓住主动接近顾客的最佳时机如 顾客长时间凝视某一商品细看时
法国最早进口的茶叶是中国的绿茶以后乌龙茶 红茶花茶等相继输入
展览会无需进行经费计划预算只要合理把控 合理安排就可以
加拿大喜欢百合花在茶席插花时可以任意搭配花 种
茶艺馆提供的茶点和茶品无需考虑季节可以以 自己有的产品来推介
波兰人饮红茶的方式和俄罗斯人一直是一样都是 用俄式茶饮沙玛瓦特
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