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α－亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少（）

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地中海膳食模式中食用油主要是______

橄榄油亚麻籽油菜籽油豆油

豆类含多不饱和脂肪酸达85%其中哪种脂肪酸最丰富

油酸亚油酸 α－亚麻酸 γ－亚麻酸花生四烯酸

芥酸是食用油脂中存在的天然有毒物质

向日葵子油中不饱和脂肪酸亚麻酸的含量最高

下列哪种食用油中含必需脂肪酸较多

牛油花生油猪油椰子油黄油

食物鉴别鉴别掺入蓖麻油的食用油时静止一段时间后

分离食用油在上，蓖麻油在下分离蓖麻油在上，食用油在下不分离没有现象

食物脂肪的消化率与下列密切相关

饱和脂肪酸含量亚油酸含量熔点亚麻酸含量

下列哪种食用油脂中胆同醇含量最高______

玉米油鱼油精炼猪油牛油调和油

以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多

牛油花生油猪油椰子油黄油

营养平衡是保证健康的基础脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸因此注

更换不同的食用油将不同的油混合后食用食用按一定比例配比的调和油食用喜欢吃的油

大豆油中的不饱和脂肪酸含量高达85%亚油酸含量达50%维生素E和卵磷脂的含量也很高是一种优良的食用

大豆油中的不饱和脂肪酸含量高达85％亚油酸含量达50％维生素E和卵磷脂的含量也很高是一种优良的食用

α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少

豆油椰子油亚麻子油麻油

α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少

椰子油豆油苏子油亚麻子油

下列属于EFA的一组是

亚油酸、亚麻酸、DHA 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸 EPA、DHA、亚油酸油酸、亚麻酸、花生四烯酸

紫苏属植物中得到紫苏子油是陆地植物中α-亚麻酸含量最低的

下列食用油中胆固醇含量最高的是

猪油花生油牛油羊油

大豆油中的亚油酸含量大大高于α-亚麻酸

食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关

饱和脂肪酸含量亚油酸含量熔点亚麻酸含量

α-亚麻酸在下列哪种食用油中含量较少

椰子油豆油苏子油亚麻子油麻油

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