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多桌宴会餐桌区与区之间的距离应不少于1.5m.
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餐厅服务员《餐厅服务员复习题》真题及答案
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在布置多桌宴会时餐桌间的通道应不小于
1m
1.2m
1.5m
2m
调车区横向划区的两区之间应有不少于50m的安全距离须设有分界标识 或利用固定建构筑物作为调车区的分界
在餐桌巾局中多桌宴会餐桌之间距离应不小于
1m
1.2m
1.5m
2m
在城市市区铁路线路安全保护区的范围从铁路线路路堤坡脚路堑坡顶或者铁路桥梁外侧起向外的距离原则上
不少于8m
不少于10m
不少于12米m
不少于15m
多桌宴会餐桌区与区之间的距离应不少于m
调车区横向划区时两区之间应有不少于____的安全距离并须设有界标
通常宴会桌与桌之间的距离不少于米
0.5
1
1.5
2
禁火作业区应当距离生活区不少于
10m
15m
20m
25m
以下关于西餐宴会的描述正确的是
餐桌的主次为左高右低
西餐宴会餐桌的主次为右高左低
多桌宴会以客人职位高低定桌号
主人译员坐在主人左侧,主宾译员坐在主宾左侧
主人译员坐在主宾左侧,主宾译员坐在主人左侧
禁火作业区与生活区的距离应当不少于m
10
15
20
25
横向划区的两区之间应有不少于50m的安全距离并须设有界标
多桌宴会桌与桌之间的间隔距离为1.5m左右
拉后部刮板输送机滞后放煤不少于15m确保其弯曲段长度不少于15m
高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术一般每桌占地面积最少应为桌与桌之间的间隔为2m左右
5~10m
2
10~12m
2
12~14m
2
14~16m
2
多桌宴会餐桌之间的距离应不少于
0.5m
lm
1.5m
无具体要求
在餐桌布局中多桌宴会餐桌之间的距离应不小于
1m
1.2m
1.5m
2m
大型宴会餐桌安排
1-10 桌
11-20 桌
21桌以上
31桌以上
冬季对有大量流冰的河流应预先在桥梁范围内开凿多道纵横冰沟以防流冰撞击桥墩
上游不少于50m、下游不少于30m
上游不少于40m、下游不少于25m
上游不少于35m、下游不少于20m
上游不少于30m、下游不少于15m
横向划区的两区之间应有不少于的安全距离并须设有界标
100m
50m
30m
10m
1厅1桌宴会餐桌应安排在餐厅的
内侧
外侧
中央位置
右侧
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不属于四白穴主治作用的是
副交感神经的低级中枢随动分布于眼球和胸腔腹腔盆腔中内脏等的平滑肌和腺体
三焦的生理功能是
腹胀尿血便血崩漏月经过多当取穴
下列属于胸闷的表现的选项是
腧穴的常用定位方法是
桡神经损伤后感觉障碍以最明显
阴维脉
不是耳门穴的主治疾病
不属于美容按摩作用原理为
不是屈伸法的操作要领
是梁丘穴的正确定位
是肩外俞穴的主治作用
整体观念和是中医理论体系的主要特点
维持人体生命活动的最基本的物质是
手指比量法包括
手少阳三焦经的穴位是
穴主治遗精早泄阳痿遗尿月经不调耳聋目昏等
红花油的主要作用是
是梁丘穴的主治范围
一指禅推法要领是沉肩垂肘掌虚紧推慢移
脊髓分为颈髓8段胸髓12段腰髓5段骶髓5段尾髓段
上肢部按摩的按顺序是拿揉上肢三阴三阳摇肩关节
下肢部按摩直推下肢内侧的顺序是自髀关推至足背
下列不属于阑尾穴的主治作用的是
骶神经丛是由组成
下列属于目胀额紧的表现的选项是
腧穴活动标志定位是指
穴主治疳疾百日咳
点法的特点是操作省力作用渗透
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