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环境温度过高 营养物质含量丰富 食物含水量高 微生物大量生长、繁殖
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没空气,细菌真菌缺氧死亡 没空气,细菌真菌无法繁殖 温度低,营养物质分解慢 温度低,细菌真菌生长繁殖慢
具有大量营养 温度太高,有机物分解太快了 滋生了大量细菌 被苍蝇污染了
微生物大量繁殖 残留化学药物的污染 氧化变质 毒素污染
水中缺少食物 水中微生物过多 水中缺氧 水质容易变坏
环境温度过高 营养物质含量丰富 食物含水量高 微生物大量生长、繁殖
夏天空气潮湿,化学物质的污染严重 夏季阳光太强,食物容易分解 温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖 炎热的夏天,食物的水分蒸发过快
温度低,细菌繁殖速度慢 温度低,把细菌冻死了 没有空气,细菌无法繁殖 没有空气,细菌无法呼吸
密封很严,罐内细菌无法呼吸而死亡 封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌 密封很严,细菌没有机会侵入 高温、__影响了罐内细菌的繁殖
夏天空气潮湿,化学物质的污染严重 食品本身的营养物质含量过高 温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖 炎热的夏天,食物的水分蒸发过快
夏天空气潮湿,化学物质的污染严重 温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖 夏季阳光太强,食物容易分解 天气炎热,食物中的水分蒸发过快
微生物污染 农药残留 加工方法不合理 没有分类存放