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宴请客人时,如果客人不肯点菜,宴请方为了表示对客人的尊重, 征询对方意见最重要的一点是问对方:“您喜欢吃什么菜?”

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1号客人在主陪的右手  2号客人在副主陪的右手  3号客人在主陪的左手  4号客人在副主陪的左手  
为了完成工作,不能喝也喝  事先向客人做出解释,获得客人的理解  客人怎么劝也不喝  虽然自己酒量不行,但可以通过展示自己的人格魅力,赢得客人的尊重  
剔牙时用手遮挡  用公筷夹菜  与客人聊天  为客人夹菜  
较正式的宴请要提前一周左右发请柬  作为主人应在客人到达之前安排好座位  作为主人应在客人到达之前安排好座位  宴会开始后,应主动招呼客人用餐,并注意礼貌  
为了完成工作,不能喝也喝  事先向客人作出解释,获得客人的理解  客人怎么劝也不喝  虽然自己酒量不行,但可以通过展示自己的人格魅力,赢得客人的尊重  
当面拒绝接受不喜欢的菜  主人为客人夹菜  相互劝酒  客套表示谦虚  
为了完成工作,不能喝酒也喝  事先向客人作出解释,获得客人的理解  客人怎么劝也不喝  虽然自己酒量不行,但可以通过展示自己的人格魅力,赢得客人的尊重  
朝向门口  在主宾的右侧  在主宾的左侧  在主宾不远的地方  
等客人来齐以后再点菜  事先就确定好  边点边等客人  由酒店根据价钱定  
宴请客人之后  客人到达的第二天  客人到达的当天  客人离行之前  
客人所点菜肴过多时要及时提醒客人  如客人点菜单上没有的也要满足客人的需要  如果客人所点菜肴需烹制时间较长时告知客人不要点  如客人需赶时间,要主动推荐一些快捷易做的菜肴  记清客人的特殊要求,并尽量满足客人。  
朝向门口  在主宾的右侧  在主宾的对面  在主宾不远的地方  
对客人的尊敬  会谈结束送客  请客人品茶  对客人不满  
为了完成工作,不能喝也喝  事先向客人做出解释,获得客人的理解  客人怎么劝也不喝  虽然自己酒量不行,但可以通过展示自己的人格魅力,赢得客人的尊重  
朝向门口  在主宾的右侧  在主宾对面  主宾不远的地方  

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