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根菜类蔬菜的食用部分为（）。

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下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是______

藕生姜胡萝卜土豆

根菜类蔬菜可分为肉质直根和肉质块根两种类型

下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是______

土豆荸荠莲藕豆薯

根菜类蔬菜产量高富含蛋白质等营养物质

下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是

土豆；萝卜；胡萝卜；芜菁

根菜类蔬菜产量虽高但不耐储存

购买某蔬菜2kg不能食用部分的重量为400g则该蔬菜的可食部分为

20% 25% 75% 80%

根菜类蔬菜对土壤有何特殊要求

下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是______

土豆荸荠慈姑芜菁

根据蔬菜的可食用部分分类可将蔬菜分为

5 6 7 8

下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是______

豆薯生姜胡萝卜芜菁

根菜类蔬菜供食用的部位是______

肉质根块茎球茎根状茎

简述无公害根菜类蔬菜的外部感官要求

根菜类蔬菜是指以植物膨大的根部作为食用对象的蔬菜

食用部分为根的蔬菜是

马铃薯莲萝卜荸荠

下列哪些蔬菜是常见的根菜类蔬菜

萝卜胡萝卜甜菜大头菜

石刁柏作为蔬菜其食用部分为

块茎花嫩茎幼叶

根菜类蔬菜有胡萝卜

蔬菜按食用部分的器官形态可分为叶花果等五类

韭菜大葱韭葱等蔬菜的食用部分为鳞茎

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