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餐厅服务员分糖醋鱼时,不可带骨分用。 ( )

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与餐厅服务员没有关系  只与高级餐厅服务员有关  是餐厅服务员的行为准则  是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则  
女服务员不可涂指甲油  餐厅女服务员不可涂香水  男服务员不留大鬓角  男服务员可涂香水  
与餐厅服务员没有关系  只与高级餐厅服务员有关  是餐厅服务员的行为准则  是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则  
鱼头  鱼尾  鱼肉  鱼骨  
餐厅仓库保管员  餐厅迎宾员  调酒员  餐厅服务员  酒吧服务员  
餐厅服务员,餐厅主管  餐厅主管,运营经理  餐厅服务员/餐厅主管,财务  餐厅服务员/餐厅主管,运营经理  
左手用服务勺按住鱼头,右手用刀划开鱼脊切断头尾,拨开鱼肉剔除中骨  左手用服务筷按住鱼头,右手用刀划开鱼脊,拨开鱼肉剔除中骨  左手用服务勺按住鱼头,右手用刀切断头尾,用刀划开鱼脊剔除中骨  左手用服务筷按住鱼头,用刀划开鱼脊剔除中骨,右手用刀切断头尾  
吃完带壳的菜肴后  上名贵菜肴前  上甜品前  菜肴口味相差很大时  
清蒸鱼  抓炒鱼  糖醋鱼  松鼠鱼  

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