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为了屠宰方便紧急屠宰 屠宰动物宰前检疫确认为患无碍肉食品卫生的一般性疾病或某些传染病并有死亡危险时送急宰车间进行紧急屠宰 为了保证供应的紧急屠宰。
活猪进厂(场、点)检疫情况登记表 屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表 屠宰检疫记录 屠宰场畜禽标识销毁登记记录 屠宰场待宰巡查记录
定点屠宰、分散检疫 定点屠宰、集中检疫 自由屠宰、分散检疫 自由屠宰、集中检疫
动物医疗及易感染动物的屠宰、经营等活动 动物诊疗及易感染动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动 动物医疗及易感染动物的饲养、屠宰等活动 动物医疗及易感染动物的饲养、运输等活动
屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室 屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物 拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场 屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》 对检疫不合格的动物产品,在官方兽医的监督下按规定处理
屠宰检疫开展面达到100%。 屠宰动物受检率达到100%。 病害动物及动物产品无害化处理率达到100%。 上市动物产品持证率达到100%。
屠宰检疫开展面达到100% 屠宰检疫受检率达到100% 病害动物、动物产品无害化处理率达到100% 上市动物产品持证率达到100%
屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室 屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物 拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场 屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》 对检疫不合格的动物产品,在官方兽医的监督下按规定处理
隔离、疫情监测、疫病研究与诊疗、检验检疫及动物饲养、屠宰加工、运输、经营 封锁、疾病研究与诊疗、屠宰加工、运输、经营 隔离、病情监测、检疫监督及动物饲养、转运、经营 隔离、疾病研究与诊疗、检验检疫及宠物饲养、屠宰加工
屠宰检疫开展面达到100% 屠宰动物受检率达到100% 病害动物及动物产品无害化处理率达到100% 上市动物产品持证率达到100%
动物医疗以及易感染动物的屠宰、经营等活动 动物诊疗以及易感染动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动 动物医疗以及易感染动物的饲养、屠宰等活动 动物医疗以及易感染动物的饲养、运输等活动 动物医疗以及易感染动物的经营、隔离、运输等活动
生猪屠宰检疫规程 马属动物屠宰检疫规程 家禽屠宰检疫规程 牛屠宰检疫规程 羊屠宰检疫规程
屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室 屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物 拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场 屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》