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蜂蜜属于( )
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营养配餐员《练习题二》真题及答案
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牛黄蜂蜜麝香属于
属于食物类药引的是
大枣
酒
茶叶
荷叶
蜂蜜
下列不属于贵重货物
精密仪器
蜂蜜
古董
文物
不属于液体辅料的是
黑豆
甘草
生姜
豆腐
蜂蜜
不属于磁朱丸组成的是
炙甘草
朱砂
神曲
磁石
蜂蜜
下列不属于贵重货物
精密仪器
蜂蜜
古董
文物
下列不属于气味货物
生皮
猪鬃
蜂蜜
禽毛
属于药物类药引的是
大枣
酒
茶叶
荷叶
蜂蜜
属于固体散装货物
精矿粉
蜂蜜
生丝
盘元"
以下属于法定孳息的有
租金
牛奶
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蜂蜜
哪些物品属于流质易碎物品
药品
饮料
蜂蜜
玻璃
下列属于药物类药引的是
蛋黄
蜂蜜
茶叶
大枣
醋
以下属于药物类药引的是
蜂蜜
茶叶
大枣
醋
蛋黄
属于固体散装货物
精矿粉
蜂蜜
生丝
盘圆
属于药物类药引的是
蜂蜜
茶叶
生姜
黄酒
粳米
下列属于中药类药引的是
茶叶
生姜
蜂蜜
黄酒
粳米
属于固体散装货物
精矿粉
蜂蜜
生丝
盘圆
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基础能量消耗是指人体在而又极端安静状态下无骨骼肌活动无食物及 精神紧张等因素影响一定环境温度下机体的能量消耗
身高为175厘米的女性标准体重是
因输液或其他原因导致的血钙可引起心脏和呼吸的衰竭
不适宜高温消毒的器皿可用的酒精喷雾消毒
鱼肚被誉为海八珍之一它是用加工干制而成的
分泌的唾液中含有淀粉酶可以把食物中的淀粉转变成麦芽糖部分转化 成葡萄糖
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枸杞菜含有丰富的甜菜碱可参与营养代谢抑制在肝细胞内的沉积
过多食用荔枝会发生荔枝病即性昏厥
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产品利润率分为成本利润率和销售利润率两种销售利润率可用计算
制订营养食谱的步骤与要求不包括
枸杞菜含有丰富的可参与人体内脂肪代谢抑制脂肪在细胞内的沉积
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食品中的合成抗氧化剂只是阻碍延缓食品酸败但不能改变已变质的食 品
的被调查者在毫无压力情况下发表自己的看法意见真实可靠调查 的内容也便于量化处理
籼米的特点是
竹荪是珍贵稀有的食用菌它有长裙竹荪红托竹荪和棘托竹荪四个品 种
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肉片烧茄子猪肉50克10.4元/千克茄子120克0.8元/千克青椒20 克3.0元/千克西红柿20克1.8元/千克大蒜5克3.0元/千克油30克6. 0元/千克计算此菜成本为:
黄油又称白脱牛油是从中分离出来的较纯净的脂肪
下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项
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