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国家食品安全总体情况 食品安全风险评估信息 食品安全风险警示信息 食品安全日常监督管理信息
质量监督部门 食品安全委员会 卫生行政部门 食品科研机构
食品安全风险评估结果 食品市场监督管理信息 食品安全监督管理信息 食品安全企业管理报告
采取相应措施, 确保该食品停止生产经营 告知消费者停止食用 当场销毁相关食品 研究改进生产工艺方法
食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象 通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,县级以上卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估 食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据 根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息,对食品安全状况进行综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示,并予以公布
发生食品安全事故单位立即及时采取措施,控制事态,防止事故扩大 事故发生单位和接收病人治疗单位,除了向食品安全监督管理部门报告外,还要向卫生行政部门报告 事发地食品安全监督管理部门接到食品安全事故报告后,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级人民政府和上级食品安全监督管理部门报告 事发地接收病人治疗单位,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级卫生行政部门报告 事发地接收病人治疗单位,应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级食品安全监督管理部门报告
食品安全监督管理信息 食品安全风险监测信息 食品安全风险评估结果 食品安全风险监测科学数据
质量安全风险信息 食品安全风险评估信息 食品安全日常监督管理信息 食品安全风险警示信息
根据各自职责及时采用相应办法,保证该食品停止生产经营 告知消费者停止食用 需要制定、修订有关食品安全国标及时制定、修订 发布有关信息或者公示
采取措施使该食品停止生产经营 通过各种途径告知消费者停止食用 当场销毁相关食品 研究改进生产工艺方法
质量监督部门 国家食品药物监督管理部门 工商行政管理部门 卫生行政部门
采取措施使该食品停止生产经营 通过各种途径告知消费者停止食用 当场销毁相关食品 研究改进生产工艺方法
采取相应措施,停止该食品的生产经营 告知消费者停止使用 当场销毁相关食品 研究改进生产工艺方法