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主要为能被消化吸收的多糖 少量果糖、葡萄糖 直链淀粉糊化后较黏，较难消化 支链淀粉含量比例较大 谷粒中的单糖易被酵母菌发酵
黏多糖病I1型 黏多糖病I2型 黏多糖病I3型 黏多糖病Ⅳ型 黏多糖病Ⅵ型
黏多糖病I1型 黏多糖病I2型 黏多糖病I3型 黏多糖病Ⅳ型 黏多糖病Ⅵ型
黏多糖病Ⅰ型 黏多糖病Ⅱ型 黏多糖病Ⅲ型 黏多糖病Ⅳ型 黏多糖病Ⅵ型
硫酸类肝素 硫酸皮肤素 硫酸角质素 硫酸软骨素C 硫酸软骨素A
占牙本质有机成分的90% 主要为Ⅰ型胶原 对矿物盐有较大的吸引力 表面有一层硫酸黏多糖 较软组织胶原稳定
由有机成分和无机成分组成 无机成分主要为羟基磷灰石结晶 骨质内含有骨细胞 有机成分主要为糖胺多糖（胶原纤维和无定型基质） 骨板是骨质的基本结构形式
黏多糖病Ⅰ型 黏多糖病Ⅱ型 黏多糖病Ⅲ型 黏多糖病Ⅳ型 黏多糖病Ⅵ型
黏多糖病Ⅰ型 黏多糖病Ⅱ型 黏多糖病Ⅲ型 黏多糖病Ⅳ型 黏多糖病Ⅵ型
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