首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
简述配制培养基的基本原理。
查看本题答案
包含此试题的试卷
食品微生物学《食品微生物学》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
简述选择和配制发酵培养基应遵循哪些基本原则
简述纺纱的基本原理
简述PCR基本原理
下列与细胞工程技术相关的表述中不正确的是
植物组织培养技术的理论基础是细胞的全能性
细胞融合技术使研究人员得以克服远缘杂交不亲和的障碍
动、植物细胞融合技术的基本原理相同,诱导融合的方法类似
培养动物细胞与培养植物细胞所用的培养基成分基本相同
简述控制的基本原理
简述基桩声波透射法完整性检测的基本原理
配制培养基的基本原则
简述交织的基本原理
下列有关杂交瘤技术的叙述中正确的是
其基本原理是通过融合两种细胞保持两种细胞的主要特性
采用的细胞是小鼠脾细胞和小鼠骨髓细胞
小鼠脾细胞需预先经抗原免疫
选择性培养基为HAT培养基
最常用的细胞融合剂为乙二醇
简述POCT的基本原理
简述培养基的配制原则及细菌霉菌和放线菌的常见适宜培养基
简述配制培养基的基本原则
简述安全评价原理的基本原理
简述洗煤的基本原理
简述吹脱法的基本原理
简述IRMA的基本原理
简述干燥的基本原理
下列有关杂交瘤技术的叙述中正确的是
其基本原理是通过融合两种细胞保持两种细胞的主要特性
采用的细胞是小鼠脾细胞和小鼠骨髓细胞
小鼠脾细胞需预先经抗原免疫
选择性培养基为HAT培养基
最常用的细胞融合剂为乙二醇
简述伪装的基本原理
简述OFDM的基本原理
热门试题
更多
食品营养价值
某些在浓硫酸介质中进行的检定反应时应该并以振摇以免突然发热测出伤人
生产炒货食品的原辅材料包装材料必须符合相应的标准和有关规定不符合质量卫生要求的不得投产使用
淀粉白度高低与蛋白质含量无关与水分含量的大小有一定的关系
标定应平行测定3-4次至少重复三次并要求测定结果的相对偏差不大于0.1%
生产食品的原辅材料包装材料必须符合相应的标准和有关规定不符合质量卫生要求的不得投产使用
一般酸碱滴定都可使用电位滴定法尤其是对弱酸或弱碱的滴定
炒货制品生产不得添加任何辅料及添加剂
雪糕净含量检验包装袋不计入净含量但木棒可记入净含量
维生素
当把一酸度极的玻璃电极浸入具有一定pH的溶液中时即产生一电极电位其值大小与溶液的氢离子浓度有直接关系可测定出单一电极的电位
水是所有细菌生命活动不可缺少的成分
社区营养监测
需长期保存的磨口仪器要在塞间垫一张纸片以免日久粘住
沉淀滴定中摩尔法是在中性或弱碱性溶液中进行
检测器出现倒峰原因可能是其极性接反了
在受孕动物的胚胎着床后并已开始进入细胞及器官分化期时投与受试物可检出该物质对胎仔的致畸作用
一般使用吸管是用拇指和中指握着管身刻度数字对着自己并使管与地面垂直以食指堵塞吸管上端开口用以控制液体的放出速度
油浴和有机溶剂着火时绝不能用水灭火这样会使火焰蔓延开来
不管采用何种途径配制流动相应用新鲜水水质越高放置时间越短
充气糖果在加工工艺中需经高度乳化
乳糖胆盐发酵管制备将蛋白胨胆盐及乳糖溶于水后即调PH值到7.4
须以鼻鉴别试剂时应将试剂瓶远离鼻子以手轻轻煽动稍闻其味即可
酚酞和甲基橙都有可用于强碱滴定弱酸的指示剂
SB/T10023-92标准要求胶基糖果中水分含量小于或等于2.0%
GB601标准中规定标准溶液的标定应两人各作四平行
淀粉制品生产不得添加任何辅料及添加剂
感官鉴别花生的气味就是将花生剥去果荚后嗅其气味
巧克力细度测量时刮板刮刀应在刮板上由浅向深拉过
饮料霉菌和酵母菌检测可选用马铃薯一葡萄糖琼脂附加抗菌素高盐察氏培养基或孟加拉红培养基
热门题库
更多
食品生物技术
粮油工程
油脂化学
食品质量管理学
粉末炼金工艺
湿法冶金技术
有色金属冶金
水力学
水利工程施工
水电站
水工建筑物
水土保持学
工程水文学
水法律法规知识
黄河水工程
防洪知识