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中餐北方上菜一般的顺序是：凉菜、（）、甜菜、随后上点心，最后上水果。

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宴会在一般情况下后原则上不主动为客人提供斟酒服务

上菜上点心上汤上水果

中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜一般顺序是冷盘热菜汤主食甜品最后上水果

先咸后甜的上菜程序是针对______的上菜程序

点心热菜宴席凉菜

西餐宴会服务时一般先后上菜

中餐上菜顺序中最后是

咖啡茶水果海鲜点心

列举题请列举4种中餐上菜的一般顺序

简述中餐上菜的顺序与原则

中餐宴会活动一般放在最后上表示上完宴会即将结束

中餐上菜的顺序一般是

先上茶先上热菜先上甜食和水果先上主食

西餐刀叉的取用顺序是按取用

上菜的顺序由外至内由内至外上点心的顺序

以下关于上菜服务的说法正确的是

有调味品的菜应随后上调味品摆菜的主要原则为方便食用上菜应避开小孩、老人及女士摆菜应注意颜色荤素搭配北方上菜习惯为冷菜、大菜、热菜、点心、汤、水果

东北地区的人们好客设酒宴时必须先上上菜必须上双数

汤凉菜热菜点心

中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行

先咸后甜的上菜程序是针对

点心的上菜程序热菜的上菜程序宴席的上菜程序凉菜的上菜程序

在中国比较正确的上菜礼应该是

汤- 凉菜- 热菜- 主食- 点心- 水果凉菜- 主食- 汤- 热菜- 水果- 点心凉菜- 热炒- 大菜- 汤- 主食- 水果水果 - 凉菜- 汤- 热炒- 主食- 点心

中餐上菜应遵循哪些一般原则

中餐上菜的顺序是水果

中餐宴会放菜程序第一道凉菜第二道是主菜第三道热菜第四道第五道甜菜最后一道上水果

中餐宴会菜单应放在与餐碟之间中餐宴会正确的上菜位置是一般上以示宴会结束

中餐安排座次的原则以及中餐上菜的顺序

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