你可能感兴趣的试题
反式脂肪酸属不饱和脂肪酸,两个碳原子的氢原子分别位于脂肪酸链的两侧 反式脂肪酸是根据其结构特点命名的,和饱和脂肪酸一样在结构上比较稳定 反式脂肪酸对心血管危害极大,对其他器官没有危害 反式脂肪酸的摄人量每天不超过食物热量的1%,就不会对心血管造成危害
脂肪酰CoA 乙酰乙酰CoA 乙酰CoA CO2,H2O,ATP
脂肪酸中含3个碳原子的脂肪酸 多不饱和脂肪酸都是n-3脂肪酸 n-3脂肪酸是指植物油中的脂肪酸 n-3脂肪酸是指含3个双键的脂肪酸 从甲基端数起,第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸的第一个双键均位于9-10碳原子子间 高等植物中的不饱和脂肪酸属顺式结构 花生四烯酸在植物中不存在 膜脂肪酸的过氧化作用破坏了膜的结构和功能 细菌只存在单不饱和脂肪酸中
含14个以上碳原子的脂肪酸是长链脂肪酸 顺式脂肪酸和反式脂肪酸 植物油中一般不饱和脂肪酸含量较多 含双键的脂肪酸为不饱和脂肪酸 不含双键的脂肪酸为饱和脂肪酸
脂肪酸的活化是在胞液中进行 脂酯CoA进入线粒体内β氧化 帮助长链脂酰CoA进入线粒体的载体是肉碱 肉碱脂酰转移酶I是脂肪酸β氧化的限速酶 脂肪酸β氧化的主要反应产物是CO2和H2O
脂肪酸β氧化过程是在细胞浆进行的 脂肪酸β氧化直接生成C02和水 脂肪酸β氧化过程没有脱氢和ATP生成 脂肪酸氧化直接从脂肪酸β氧化开始 脂肪酸β氧化4步反应是可逆的
该物质的相对分子质量为282g 该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O. 该物质中C.H、O三种元素的质量比为9:17:1 该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的
反式脂肪酸的相对分子质量为272g 反式脂肪酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成 反式脂肪酸中氢元素的质量分数最大 反式脂肪酸由碳元素、氢元素和氧元素组成
硬脂酸 十四碳脂肪酸 软脂酸 二十碳脂肪酸 十二碳脂肪酸