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畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素,但以下哪项含量却极少()。

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糖类  油脂   蛋白质  维生素  
食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质    油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利于健康   维生素是人体营养素之一,可从水果、蔬菜等食物中摄取    微量元素在人体内含量很小,摄入量多少与健康无关  
食用鱼、瘦肉、大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质  油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利于健康  维生素是人体营养素之一,可从水果、蔬菜等食物中摄取  微量元素在人体内含量很小,摄入量多少与健康无关  
人类生长离不开营养素,蔬菜水果为人体提供的主要营养素是蛋白质   铁丝和镁条都能在氧气中剧烈燃烧,生成黑色固体   食物变质大多与氧气有关   人体胃液中含有硫酸,可帮助消化食物  
淀粉  维生素  矿物质  脂肪  
糖类  油脂  维生素  蛋白质  
畜禽肉肌肉组织中蛋白质含量是最高的,是动物蛋白质的重要来源  畜肉的质地较禽肉细嫩且含氮浸出物多,故畜肉炖汤的味道较禽肉更鲜美  动物内脏含丰富的多不饱和脂肪酸  畜禽内脏矿物质含量高于瘦肉  畜禽肝脏营养价值好,特别富含维生素C和维生素B2  
糖类   油脂   蛋白质   维生素  
矿物质  脂肪  碳水化合物  蛋白质  维生素  
食用鱼.瘦肉.大豆等食物可为人体提供丰富的蛋白质  油脂是重要的营养物质,但摄入过多也不利于健康  维生素是人体营养素之一,可从水果.蔬菜等食物中摄取  微量元素在人体内含量很小,摄入量多少与健康无关  
能提供营养素的物质  能提供热能和营养素的物质  能提供人体必需物质的东西  能提供热能和营养素而对人体无害的物质  对人体无害的一切物质  
碳水化合物  胡萝卜素  抗坏血酸  脂肪  苯丙氨酸  

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