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食品添加剂的生产经营者以及食品生产经营者使用食品添加剂,对食品添加剂的安全管理都属于《食品安全法》的调整对象 供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《农产品质量安全法》的规定，但制定有关食用农产品的质量安全标准仍然适用《食品安全法》 国务院卫生行政部门,质量监督,工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依法分别对食品生产,食品流通,餐饮服务活动实施监督管理 声称具有特定保健功能的食品也属于《食品安全法》的调整范围
使用保健食品原料目录以外原料的非食品 使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品 使用保健食品原料目录原料的保健食品 使用保健食品原料目录的进口食品
保健食品允许声称特定保健功能，普通食品不允许声称保健功能 普遍人群均可食用保健食品和普通食品 保健食品具有规定的每日服用量，普通食品无规定的食用量 保健食品不能代替药物和正常的膳食
保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录，由省级食品药品监督管理部门制定、调整并公布 使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册 保健食品广告应当声明“本品不能代替药物”，其内容应当经生产企业所在地省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门审查批准 婴幼儿配方食品生产企业不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
A公司的保健食品标签不得涉及疾病预防功能 B公司的特殊医学用途配方食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册 C公司可以以分装方式生产婴幼儿配方乳粉 D公司生产经营转基因食品应当按照规定显著标示
食用农产品质量安全风险监测和风险评估由县级以上人民政府农业行政部门依照《农产品质量安全法》的规定进行 国境口岸食品的监督管理由出入境检验检疫机构依照食品安全法和其实施条例以及有关法律、行政法规的规定实施 食品药品监督管理部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管，具体办法由国务院另行制定 保健食品由食品安全委员会监督管理
合用于特定人群，具有调整机体功能作用 声称保健功能的，应当具有科学根据 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害 可以声称对疾病有一定程度的防止治疗作用
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品； 保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况， 保健食品标签、 说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况； 发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者； 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。
特殊医学用途配方食品的上市 补充维生素、矿物质类保健食品的首次进囗 要幼儿配方乳粉的产品配方 使用保健食品原料目录外的原料生产保健食品
保健食品不得在大众媒体上宣传保健功能 不得对婴幼JL配方食品制定食品安全地方标准 列入保健食品原料目录的原料，只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产 首次进口的，属于补充维生素等营养物质的保健食品应当报国务院食品安全监督管理部门备案
保健食品声称保健功能，应当具有科学依据 保健食品具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的 保健食品适用于特定人群食用，具有调节机体功能，以治疗疾病为目的 保健食品是对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品
急性危害任何危害 急性、亚急性危害 急性、亚急性或者慢性危害 急性、亚急性、慢性危害及任何危害
保健食品是指具有特定保健功能，辅助用于疾病治疗的特殊食品 保健食品广告内容应当真实合法，不得含有虚假内容，并应在广告中声明“本品不能代替药物” 首次进口的补充维生素、矿物质等营养物质类保健食品，应当注册 国产保健食品实行备案管理。备案号格式为：食健备G+4位年代号+4位顺序号
保健食品的功能和成分在特殊的情况下可以与标签、说明书不一致 保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效 国务院食品药品监督管理部门应当公布并及时更新已经批准的保健食品广告目录以及批准的广告内容 保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
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