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摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶是敬客人三杯 ( )的茶。
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茶艺师《中华茶艺技能大赛理论试题二》真题及答案
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摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中茶叶与糖的重量比一般是 110
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中茶叶与糖的重量比一般是
1:8
1:5
1:3
1:10
摩洛哥在日常社交鸡尾酒会上的三道茶调制中茶叶与糖的重要比一般是__________
西餐酒会分为
冷餐酒会
自助酒会
鸡尾酒会
中西酒会
冷餐宴会的接待对象是
团体客人
零点客人
宴会宾客
鸡尾酒会客人
一般情况下鸡尾酒会上每55位客人设置一个吧台
鸡尾酒会预备酒杯时可按酒会人数的倍准备各类杯具
2
2.5
3
3.5
导游员在与游客一起参加的鸡尾酒会上其饮酒量不应超过自己酒量的1/2
摩洛哥所谓的三道茶是敬三杯奶茶
什么是鸡尾酒会效应
鸡尾酒会
摩洛哥在日常社交鸡尾酒会上的三道茶调制中茶叶与糖的重要比一般是-
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中的重量比一般是 110
茶叶与牛奶
茶叶与糖
茶叶与水
糖与茶叶
饭店免费为入住行政楼层的客人提供的服务项目是
早餐和鸡尾酒会
晚餐和动态时事
早餐和委托代办
下午茶和鸡尾酒会
鸡尾酒会效应
鸡尾酒会的布局应有较大的活动空间以适应客人走动和交谈的需要
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上必须在饭后饮
红茶
花茶
三道茶
送客茶
摩洛哥所谓的三道茶是敬三杯奶茶
摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中茶叶与糖的重量比一般是
1: 8
1:5
1: 3
1:10
西餐中的冷餐酒会鸡尾酒会多以冷菜为主
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摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中茶叶与糖的重量比一般是 110
展览会经费开支主要有场地使用费设计建造费工作人员酬金传媒介租用 费纪念品宣传品制作费联络与交通费运输费保险费预备金等
按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会专题性展销会
GB7718-94生活用水卫生标准是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准
职业守则就是职业道德基本原则的具体化和补充
仪表仪容指的就是微笑服务
青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰清丽恬静既典雅又丰富
最常见的冲泡是用凤凰三点头寓意向顾客三鞠躬
春茶维生素的含量低于于夏秋茶
宋代是茶文化的形成时期
若不对展销会的目的和内容进行分析会造成费用开支过大得不偿失或盲目 上马起不到应用的作用
英国人冲泡热茶烧水很讲究他们必须用冷开水现烧
绿茶类属于轻发酵茶故其茶叶颜色翠绿汤色黄
冲泡龙井茶最好选用紫砂杯
西湖龙井的产地是福州西湖
我国的绿茶有炒青绿茶烘青绿茶蒸青绿茶和晒青绿茶
展览会的预备金一般占总费用的5%~10%为宜
盖碗又称三才碗一式三件下有托中有碗上置盖
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和服务交往
在冲泡不同类型茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的的泡茶用具来掌握 水温
当劳资关系发生纠纷时纠纷经过仲裁解决不服的可以向本单位劳动争议调解 委员会申请调解
泡好一杯茶要掌握茶叶的用量水温和茶叶的冲泡时间3个基本要素
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放一个茶匙用来打捞茶渣
按照标准的管理权限乌龙茶成品茶属于国家标准
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含煮水备茶置茶冲泡奉茶 收具
品茶是一种特殊的生活艺术享受
行为举止从某种意义上也可以反映一个人所受的教育程度
钻研业务精益求精具体体现在茶艺师不但要主动热情耐心周到地接待品 茶客人而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法
在展览会期间对展览会效果进行评估的主要方法有在会议期间做好观众留言记 录召开观众座谈会留心媒体报道和评价等
我国茶区目前有江北茶区江南茶区华南茶区和西南茶区四大茶区
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