你可能感兴趣的试题
由天然富含糖分的葡萄酿成的甜酒。 在葡萄酒发酵过程中加入酒精终止发酵而得到的甜型葡萄酒 葡萄串在枝头自然发酵而得到的甜型葡萄酒
在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的CO2量之比为6∶5 甲、乙两发酵罐分别在约第5小时和第3小时厌氧呼吸速率最快 甲发酵罐的实验结果表明在有O2存在时酵母菌无法进行厌氧呼吸 该实验证明向葡萄糖溶液中通入的O2越多,则酒精的产量越高
密封不严,有氧气进入 有空气中的醋酸菌进入 发酵罐消毒不彻底 发酵液灭菌不彻底
机械搅拌通风发酵罐 自吸式发酵罐 气升式发酵罐 嫌气发酵罐
发酵时间的长短 红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄 是否采用在酒液中浸皮发酵 使用的葡萄的颜色不同
酒精发酵罐 气升式发酵罐 机械搅拌发酵罐 自吸式发酵罐
机械搅拌式发酵罐 气升式发酵罐 酒精发酵罐 自吸式发酵罐
在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6:5 甲、乙两发酵罐消耗的葡萄糖量之比为4:3 甲发酵罐实验结果表明有氧气存在酵母菌无法进行无氧呼吸 该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6∶5 甲、乙两发酵罐消耗的葡萄糖量之比为4∶3 甲发酵罐实验结果表明有氧气存在酵母菌无法进行无氧呼吸 该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
实验结束时,消耗葡萄糖较多是甲发酵罐 甲、乙两发酵罐分别在第4h和第0h开始进行无氧呼吸 甲、乙两发酵罐实验结果表明,酵母菌为异养厌氧型生物 该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精的产量
嫌气发酵罐 需氧发酵罐 机械搅拌发酵罐 自吸式发酵罐
密闭闭口主发酵池 密闭敞口的主发酵池 卧式发酵罐 卧式发酵槽
啤酒发酵罐 酒精发酵罐 气升式发酵罐 机械搅拌发酵罐