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垩白粒率

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什么是大米垩白粒

小麦不完善粒率越高则

容重越低容重越高出粉率提高粉色越白

黄粒A高秆B玉米与某表现型玉米杂交后代中黄粒高秆占3/8黄粒矮秆占3/8白粒高秆占1/8白粒矮秆占1

aaBb X AABb AaBb X Aabb AaBb X AaBb AaBb X aaBB

稻谷的物理性质是指稻谷有密切关系的物理特性包括稻谷的色泽和气味稻谷的粒形大小容重和千粒重腹白度和爆腰

瑞典遗传学家尼尔逊·埃尔Nilsson－EhleH..对小麦和燕麦的籽粒颜色的遗传进行了研究他发现在

小麦的穗发芽影响其产量和品质某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦为探究淀粉酶活性与穗发芽

桍候嘆器团垩榛榛候大器垩团叹侈候桍嘆垩太噩榛団

3 1 2

刘老汉在一块地里种下了白粒玉米和黄粒玉米结果收获时发现有些白粒玉米的果穗上夹杂着黄粒玉米出现这种现象

玉米粒的颜色能随环境发生变化白粒玉米的花粉传给了黄粒玉米白粒玉米接受了黄粒玉米的花粉白粒玉米的粒色性状不能稳定遗传

小麦的穗发芽影响其产量和品质某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦为探究淀粉酶活性与穗发芽

含腹白和心白多的米

蛋白质含量少吸水率低，出饭率小粒质疏松脆弱，易折断脂肪含量高不耐贮藏

优质稻谷以为定级指标

整精米率垩白度直链淀粉含量食味品质

）高杆（）玉米与某表现型玉米杂交，后代中黄粒高秆占3/8，黄粒矮秆占3/8，白粒高秆占1/8，白粒矮秆占1/8，则双亲基因型是（）。 A.aaBb×AABbB.AaBb×Aabb AaBb×AaBb AaBb×aaBB

）高秆（）玉米与某玉米杂交，后代中黄粒高秆占3/8，黄粒矮秆占3/8，白粒高秆占1/8白粒矮秆占1/8，若让亲代黄粒高杆玉米自交，后代黄粒矮秆玉米中纯合子所占的比例为 A.1/16B.1/3 1/2 1

黄粒A高秆B玉米与某表现型玉米杂交后代中黄粒高秆占3/8黄粒矮秆占3/8白粒高秆占1/8白粒矮秆占1

aaBb×AABb AaBb×Aabb AaBb×AaBb AaBb×aaBB

稻米的垩白度

黄粒D.高秆T.玉米与某表现型玉米杂交后代黄粒高秆占3/8黄粒矮秆占3/8白粒高秆占1/8白粒矮秆占

ddTt×DDTt DdTt×ddTt DdTt×DdTt DdTt×Ddtt

下列那个选项不是描述稻米外观品质的指标

精米率垩白米率垩白度透明度

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