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下列哪个作为代表胴体脂肪含量的标志？（）

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由非病原性原因引起的脂肪组织坏死若脂肪坏死变化明显的将病变部分切除化制胴体

化制处理高温处理销毁不受限制出厂

肉胴体主要由肌肉组织脂肪组织结缔组织和骨骼组织四大部分组成四种组织在胴体中的比例受以下因素影响包括有

动物种类品种性别年龄使用性质

日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性因而也就影响猪胴体品质而对牛体脂肪理化特性影响甚小

膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价但无需考虑下列哪个指标

脂肪消化率脂肪的含量必需脂肪酸的含量脂溶性维生素的含量提供的各种脂肪酸的比例

作为代表胴体脂肪含量的标志

家禽家畜的胴体从肉品加工的角度按其含量的多少可以分为结缔组织脂肪组织和骨骼组织四大类

瘦肉型猪脂肪型猪兼用型猪的胴体瘦肉率分别为

下列胴体牛肉中色泽红润有脂肪沉积肉质较嫩

胸肉肩肉肋肉肋脊肉

在蛋白质和氨基酸不变时随饲粮能量水平提高肉鸡胴体脂肪

脂肪型品种的瘦肉率一般占胴体的

45%以下 56%以上 50%以上 30%以下

在猪的育肥期间日粮中脂肪的含量不宜超否则影响胴体品质

0.02 0.03 0.05 0.04

任何家畜的胴体结构均由肌肉组织结缔组织脂肪组织和硬骨组织四部分构成

在一次对人体脂肪含量和年龄关系的研究中研究人员获得了一组样本数据并制作成如图所示的人体脂肪含量与年龄

人体脂肪含量与年龄正相关，且脂肪含量的中位数等于20% 人体脂肪含量与年龄正相关，且脂肪含量的中位数小于20% 人体脂肪含量与年龄负相关，且脂肪含量的中位数等于20% 人体脂肪含量与年龄负相关，且脂肪含量的中位数小于20%

在一次对人体脂肪含量和年龄关系的研究中研究人员获得了一组样本数据并制作成如图所示的人体脂肪含量与年龄

人体脂肪含量与年龄正相关，且脂肪含量的中位数等于20% 人体脂肪含量与年龄正相关，且脂肪含量的中位数小于20% 人体脂肪含量与年龄负相关，且脂肪含量的中位数等于20% 人体脂肪含量与年龄负相关，且脂肪含量的中位数小于20%

以下哪个指标与胴体瘦肉率呈负相关

眼肌面积背膘厚度腿臂比体长

从肉类加工的角度将猪只的胴体分为

肌肉组织结缔组织脂肪组织骨骼组织神经组织

牛的胴体检验包括

放血程度肌肉和脂肪有无疾病有无肉饱子虫寄生淋巴结

下列哪个标志可以作为商标使用?

仅由商品自身的性质而产生的形状作为立体商标以勋章的图形作为平面商标以“红新月”作为文字商标以县级以上行政区划的地名作为商标

鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高?

在西方把教育学确立为一门独立学科是以下列哪个教育家及其代表作为标志的

夸美纽斯《大教学论》赫尔巴特《普通教育学》杜威《民主主义与教育》洛克《教育漫话》

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