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黄花、笋干、虾仁、鱼翅等属于( )。

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炒虾仁要待虾仁其熟后,先放酒再加盐  先在锅内放酒,虾仁熟后,放入盐  炒虾仁要待虾仁其熟后,酒与盐同时加入  
龙虎斗  烧乳猪  龙井虾仁  佛跳墙  
“清炖鱼翅”  “砂锅鱼翅”  “三丝鱼翅”  “黄焖鱼翅”  
油泡鲜虾仁  响油鳝糊  清汤燕菜  素燕鱼翅  
干蹄筋、干肉皮、干鱼肚和干香菇  鲜蹄筋、干肉皮、干鱼翅和笋干  干蹄筋、干肉皮、干鱼肚和干锅巴  干蹄筋、干鱼皮、干鱼肚和干贝  
龙虎斗  烧乳猪  龙井虾仁  佛跳墙:闽菜  
芦笋、台干菜  笋干、石花菜  黄花菜、裙带  紫菜、木耳  
干蹄筋、鲜肉皮、干鱼肚和干香菇  鲜蹄筋、干肉皮、干鱼翅和笋干  干蹄筋、干肉皮、干鱼肚和干锅巴  干蹄筋、干鱼皮、干鱼肚和干贝  
树苗  肉丸  麦苗  笋干  
火腿盅、水晶虾、老鸭汤、三丝鱼翅  蔬菜色拉、拆烩鱼头、萝卜丝饼、鸳鸯鸡粥  南乳河鳗、蒜泥白肉、水果拼盘、鱼片汤  水晶虾仁冻、西兰花海参、酒酿小丸子、风顺水果船  

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