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维生素D2对光敏感,在日光下即可生成超甾醇和速甾醇 维生素D2的用途与维生素D3相同 维生素D2的化学稳定性低于维生素D3 维生素D2在人体内经过代谢才具有活性 维生素D2在体内必须磷酸化,生成黄素单核苷酸后才具有活性
味酸 久置色变黄 无旋光性 易溶于水 水溶液主要以烯醇式存在
延缓衰老 降低胆固醇 预防脑卒中 防癌 治疗不育症
紫外吸收 还原性 与强酸的呈色反应 与硝酸银试液的沉淀反应 与三氯化锑的呈色反应(Carr-Price反应)
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