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投入指标 过程指标 产出指标 原因指标 以上都不属于
异常血浆蛋白质 高脂血症 白细胞总数过高 脂滴 血红蛋白转化液是否含有KCN
纤维素、蛋白质 核酸和脂质 DNA和蛋白质 氧和纤维素
催化蛋白质分解 构成细胞或生物体结构 运输作用 遗传信息的载体
菌体蛋白质变性 菌体蛋白质凝固 细菌核酸降解 细菌胞质膜损伤 细菌电解质浓缩
蛋白质含量 蛋白质消化率 蛋白质生物价 蛋白质净利用率 蛋白质功效比值
屠宰率 蛋白质的消化率 蛋白质的代谢率 回肠末端的氨基酸消化率
蛋白质的氧化 蛋白质的消旋 蛋白质的水解 蛋白质的二硫键的断裂 蛋白质的表面吸附
角蛋白 Ⅰ型胶原蛋白 弹力蛋白 Ⅱ型胶原蛋白 核蛋白