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( ) 中维生素 C 的含量较高。

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维生素A和维生素D  维生素C  维生素B1  维生素B2  尼克酸  
烟酸  胡萝卜素  维生素C  维生素E  
维生素A和维生素D  维生素C  维生素B1  维生素B2  尼克酸  
烟酸  胡萝卜素  维生素C  维生素E  
维生素A和维生素D  维生素C  维生素B  维生素B  尼克酸  
碳水化合物存在的形式以支链淀粉为主  维生素B1和烟酸含量较多,维生素B2含量普遍较低  维生素主要分布于谷皮和胚芽中  小米、荞麦中锌、硒的含量较高  
维生素A和维生素D  维生素C  维生素B1  维生素B2  尼克酸  
含蛋白成分较高  含钙、钠、钾成分较高  铁含量不足  维生素D含量不足  维生素C含量充足  
主要提供维生素和矿物质  坚果是维生素C和维生素E的良好来源  白果含锌较高  坚果中硒的含量普遍较高  
胡萝卜素和维生素E  维生素C和胡萝卜素  烟酸和胡萝卜素  烟酸和维生素E  
谷皮  番茄  瘦肉  蛋黄  

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