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茶叶、咖啡中的多酚类物质会影响机体对铁的吸收。
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体育学《重庆大学体育知识题库判断题(一)》真题及答案
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茶叶中含量最高的三类有机物是这些也就是茶叶产量构成物质
糖类、多酚类和脂类
蛋白质、糖类和多酚类
多酚类、生物碱和氨基酸
蛋白质、多酚类和芳香物质
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素黄酮类化合物花青素和酚酸组成
茶叶中多酚类物质被陆续浸出后茶汤的味会相对增加
苦味
涩味
苦涩味
鲜爽味
下列哪些物质可利于铁的吸收
茶叶
咖啡
维生素C
牛奶
果糖
随光强度和日照量的增大茶叶中多酚类物质明显下降
茶叶中的多酚类物质主要由__________黄酮类化合物花青素和酚酸组成
茶叶中的多酚类物质主要是由__________组 成
茶叶中的主要化学成分有多酚类物质生物碱蛋白质糖类矿物质氨基酸
茶叶中的多酚类物质主要是由黄酮类化合物花青素和酚酸组成
儿茶素
氨基酸
咖啡碱
维生素
茶叶中的多酚类物质主要是由黄酮类化合物花青素和酚酸组成
儿茶素
氨基酸
咖啡碱
维生素
茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素黄酮类化合物花青素和酚酸组成
茶叶中的多酚类物质是由哪类物质所组成的一群复合体
茶叶中的多酚类物质主要有__________黄酮类化合物花青素和酚酸组成
茶叶中的多酚类物质主要有-组成
茶叶中的多酚类物质主要是有__________黄酮类化合物花青素和酚酸组成
喝茶能名优茶评有丰富的有关
茶叶碱
咖啡碱
多酚类
花青素
粮谷和蔬菜中的植酸盐草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收
茶叶中的多酚类物质主要由黄酮类化合物花青素和酚酸组成
儿茶素
氨基酸
咖啡碱
维生素
下列哪些物质不利于铁的吸收
茶叶
咖啡
维生素C
牛奶
果糖
茶叶中的多酚类物质主要是由 黄酮类化合物花青素和酚酸组成
儿茶素
氨基酸
咖啡碱
维生素
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