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与胺作用形成亚硝酸胺 使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白 转化为硝酸盐 抵制乙酰胆碱酯酶 溶血
亚硝酸盐中毒引起的高铁血红蛋白血症 有机磷农药中毒 铅中毒 砷、汞中毒 氰化物中毒
在中毒过程中血红蛋白被还原 中毒时亚硝酸盐发生还原反应 药品美蓝应具有还原性 解毒时高铁血红蛋白被还原
高铁血红蛋白定性检查 高铁血红蛋白定量检查 食物亚硝酸盐定性实验 食物亚硝酸盐定量实验 胸部X线检查
在中毒过程中血红蛋白被还原 中毒时亚硝酸盐发生还原反应 药品美蓝应具有还原性 解毒时高铁血红蛋白被还原
中心性发绀 周围性发绀 混合性发绀 高铁血红蛋白血症 硫化血红蛋白血症
亚硝酸盐中毒引起的高铁血红蛋白血症 有机磷农药中毒 铅中毒 砷、汞中毒 氰化物中毒
含有亚硝酸盐的泡菜、酱菜不能食用 只在蔬菜类食品中能检测出亚硝酸盐 在食品加工过程中也会产生亚硝酸盐 吃剩隔夜后的蔬菜亚硝酸盐含量降低
在中毒过程中血红蛋白被氧化 中毒时亚硝酸盐发生氧化反应 药品美蓝应具有还原性 解毒时血红蛋白被还原