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饮食要规律 肉类不是健康食品 蔬菜水果营养成分少 健康食品没有统一标准
误服可溶性重金属盐会使人中毒 “绿色食品”是指安全无污染的食品 新鲜水果和蔬菜摄入不足,会使人体缺乏维生素 无机盐是人体的主要供能物质
人体能合成叶酸 耐热 人体每天需要约200μg 绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中不含叶酸 叶酸缺乏可导致骨质疏松
肉类原料 蔬菜类原料 水果类原料 肉类、蔬菜和水果都可以
人体能合成叶酸 耐热 人体每天需要约200μg 绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中不含叶酸 叶酸缺乏可导致骨质疏松
新鲜的鱼、肉、禽类食品 新鲜的蔬菜和水果 蛋类、乳制品 加工后的成品、半成品 使用的饮料、啤酒
耐热 在酸性环境中稳定 存在于绿叶蔬菜,水果和动物内脏等食品中 每天需要约100mg 人体叶酸主要贮存于脾脏
蔬菜类食品 有“虫眼”的蔬菜和水果是“绿色食品” 绿色植物为原料的食品 安全、优质并符合应有的营养要求的食品