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进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品 顶棚应易于清洁、消毒，在结构上不利于冷凝水垂直滴下，防止虫害和霉菌孳生 地面应平坦防滑、无裂缝、并易于清洁、消毒，并有适当的措施防止积水 食品加工人员每年应进行健康检查，取得健康证明，上岗前可
危害分析与核心控制点 乳制品良好生产规范 食品生产通用卫生规范 食品生产安全规范
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2013年5月24日 2013年12月1日 2014年6月1日 2014年7月1日
垂直距离2m以上 垂直距离3m以上 必须使用防爆灯具 应使用安全型照明设施或采取防护措施
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产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）、《食品标识管理规定》 产品执行标准的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8） 食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8） 食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）、《食品标识管理规定》
生产与清洗用水达到 GB5749的要求 污水应达标排放 锅炉废气达标排放 以上都是
湘公网安备 43130202000226号