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以下是两个教案备课库实验的示意图,据图回答 (1)图1,集气瓶内放入少量水的作用是为了吸收反应生成的产物,防止产物对环境造成污染,若将水换成氢氧化钠溶液,吸收的效果会更好,写出硫燃烧的产物与氢氧化...

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图1所示的蛋白质的相对分子质量为13652   图2中含有的R基是①②④⑥⑧,肽键有③⑤⑦三个   从图2可推知该肽链至少含有两个游离的羧基和两个游离的氨基   高温使蛋白质变性,主要是因为破坏了“—S—S—”和③⑤⑦等结构  
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