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回答与胡萝卜素有关的问题: (1)胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是   (填“α﹣胡萝卜素”、“β﹣胡萝卜素”或“γ﹣胡萝卜素”),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子   ,后者缺乏会引起人在弱...

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总胡萝卜素  α-胡萝卜素  γ-胡萝卜素  β-胡萝卜素  总胡萝卜素和类胡萝卜素  
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