蛋白质分子在电场中移动的方向取决于

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在不同PH溶液中，蛋白质分子所带电荷不同在酸性溶液中蛋白质带正电荷，在电场中向阴极移动在碱性溶液中蛋白质带正电荷，在电场中向阳极移动在中性溶液中蛋白质电中性，在电场中无电泳位移，位于原点等电点时蛋白质溶解性最小且易发生沉淀

分子量表面电荷数蛋白质来源蛋白质功能

蛋白质的分子量蛋白质的分子形状蛋白质所在溶液的pH值蛋白质所在溶液的离子强度

蛋白质中含有游离的氨基，是碱性电解质蛋白质中含有游离的羧基，是酸性电解质蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相反的电极方向移动

蛋白质的分子量大小蛋白质浓度的大小蛋白质所在溶液的温度蛋白质所在溶液的pH 蛋白质所在溶液的离子强度

透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷电性相同的电极方向移动

蛋白质的形状蛋白质的分子量蛋白质的电荷蛋白质的极性蛋白质间的相互作用

透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性采用透析法可使蛋白质与其他小分子化合物分离开来离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动

二级结构净电荷高级结构侧链的电离基团四级结构

电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动蛋白质在聚丙烯酰胺凝胶中的迁移率完全取决于它所带净电荷的多少用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳,蛋白质的电泳迁移率完全取决于分子的大小

蛋白质的分子量蛋白质分子所带的净电荷蛋白质所在溶液的温度蛋白质所在溶液的pH 蛋白质的大小

透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动

二级结构净电荷空间结构侧链的游离基团三级结构

二级结构三级结构空间结构侧链的游离基团净电荷

蛋白质分子不在等电点时不带电荷带电荷的蛋白质分子在电场中向与所带电荷相同的电极移动电泳现象是带电颗粒在电场中向与所带电荷相反的电极移动蛋白质分子在等电点时带电荷在等电点的蛋白质电泳时速度最快

蛋白质的分子量蛋白质的分子形状蛋白质所在溶液的pH值蛋白质所在溶液的离子强度(135/1993)

蛋白质的分子量蛋白质的分子形状蛋白质所在溶液的pH 蛋白质所在溶液的离子强度

蛋白质带负电，向电场负极移动蛋白质带负电，向电场正极移动蛋白质带正电，向电场负极移动蛋白质带正电，向电场正极移动