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有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pl为 4.6、5.0、5.3、6.7、7.3，电泳时欲使其中四种蛋白质泳向正极，缓冲液的pH应该是多少( )

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有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pI分别是4.35.05.46.57.4电泳时欲使其都泳向正极缓冲溶液

pH4.1 pH6.0 pH5.2 pH7.4 pH8.1

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的PI为4.65.05.36.77.3电泳时欲使其中的4种蛋白质泳向正

4.0 5.0 6.0 8.0 7.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的PH分别为4.55.26.67.2电泳时欲使其中三种泳向正极缓冲液的p

2.0 5.0 6.0 7.0 8.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pI为4．65．05．36．77．3电泳时欲使其中四种泳向正极缓冲液的

4.0 5.0 6.0 7.0 8.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pI分别为4.55.25.36.67.2电泳时欲使其中3种泳向正极缓冲

2.0 5.0 7.0 6.0 9.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pH分别为4.55.26.67.2电泳时欲使其中三种泳向正极缓冲液的p

2.0 5.0 6.0 7.0 8.0

一混合蛋白质溶液其中各种蛋白质的pI分别为3.64.65.05.36.78.3电泳时欲使全部蛋白质泳

4.1 5.2 6.0 7.4 8.6

关于蛋白质互补作用下列说法错误的是

大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pH分别是4．35．05．46．57．4电泳时欲使其都泳向正极缓冲溶液

pH4.1 pH6.0 pH5.2 pH7.4 pH8.1

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pI分别为4.65.05.36.7电泳时欲使各种蛋白质都泳向正极缓冲

5.0 4.0 6.0 7.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pI为4.65.05.36.77.3电泳时欲使其中四种泳向正极.缓冲液

4.0 5.0 6.0 7.0 8.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pI为4.65.05.36.77.3电泳时欲使其中四种泳向正极缓冲液的

4.0 5.0 6.0 7.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的等电点4.65.05.36.77.3电泳时欲使其中4种泳向正极缓冲溶液

4.0 5.0 7.0 6.0 8.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pI分别为3.64.65.36.77.3电泳时欲使其中三种泳向正极缓冲

4.0 5.0 6.0 7.0 8.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的等电点分别为4.65.05.36.77.3电泳时欲使其中的4种蛋白质泳

4.0 5.0 6.0 7.0 8.0

关于蛋白质互补作用下列说法正确的是

大豆蛋白通常和谷类蛋白互补适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价蛋白质互补可提高混合蛋白质的利用率为达到蛋白质互补作用，各种蛋白质必须同时食用肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足

关于蛋白质互补作用下列说法不正确的是

大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的p1分别为4.55.25.36.67.2电泳时欲使其中3种泳向正极缓冲

2.0 5.0 7.0 6.0 9.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pI为4.65.05.36.77.3电泳时欲使其中四种泳向正极应该选

5.0 4.0 6.0 7.0 8.0

有一混合蛋白质溶液各种蛋白质的pH分别为4.55.25.36.67.2电泳时欲使其中3种泳向正极缓冲

2.0 5.0 7.0 6.0 9.0

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