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进食被金葡菌污染的饺子后发生食物中毒 饺子为金葡菌污染后感官性状并无大的变化 通常的加热可灭活饺子内的金葡菌肠毒素 臭氧可杀死饺子原料(面粉)内的金葡菌
非侵袭性金葡菌产生的外毒素 金葡菌产生的肠毒素 金葡菌产生的剥脱毒素 革兰阴性球杆菌产生的内毒素 链球菌产生的红疹毒素
大肠杆菌和铜绿假单胞菌 立克次体和螺旋体 结核杆菌和厌氧杆菌 支原体和衣原体 金葡菌和产酶金葡菌
金葡菌产生的肠毒素 金葡菌产生的剥脱毒素 非侵袭性金葡菌产生的外毒素 革兰阴性球杆菌产生的内毒素 链球菌产生的红疹毒素
皮肤坏死毒素 支气管细胞毒素 骨毒素 菌毛血凝素 腺苷酸环化酶溶血素
溶血素 杀白细胞素 致热外毒素 剥脱性毒素 耐热核酸酶
血浆凝固酶 α-溶血素 杀白细胞素 内毒素 肠毒素