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泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。 

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冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄  水温越高,溶解度越小  少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮  无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度   
75℃  80℃  90℃  100℃    
玻璃杯泡法  盖杯泡发  壶泡法  煮茶法  
放在锅中熬煮  放在打茶筒中捣打  将紧压茶敲碎放在锅中熬煮后倒在加佐料的碗中  放在研钵中捣打  
70 度  75 度  85 度  90 度  
1:1  1:5  1:10  1:15  
煮,煎,熬,泡  煮,煎,熬,点  煮,煎,点,泡  炒,煮,煎,熬  
75℃  80℃  90℃  100℃   
冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄  水温越高,溶解度越小  少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮  要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶  
冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄  水温越高,溶解度越小  少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮  无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度  
冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄  水温越高,溶解度越小  少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮  无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度  
75 ℃  80 ℃  90℃  100 ℃  

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