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自由基是独立游离存在的带有不成对电子的分子、原子或离子 自由基主要是由于化合物的离子键发生均裂而产生的 都具有顺磁性、化学性质活泼、反应性高、半衰期短的特点 当体内自由基产生和清除失去平衡就会使机体处于氧化应激,造成机体的损害
是自由基失去活性的物质称为阻聚剂 能使部分自由基失活或降低自由基活性的物质称为缓聚剂 自由基型聚合反应是指单体借助光、热、辐射能、引发剂等的作用,使单体分子活化为自由基,再与单体分子连锁聚合形成高聚物的化学反应 引发剂的引发效率是指引发剂分解所产生的初级自由基数目与实际用于引发剂单体的自由基数目比值
在外层轨道有不成对电子的分子或原子 正常细胞内无自由基 分子中可以自由活动的原子基团 SOD是体内唯一的抗氧化酶 自由基与其他分子发生反应时失去电子
低氧自由基型 超氧自由基型 羟自由基型 烃自由基型 过氧化氢型
线虫的衰老机制与人类的衰老机制存在本质区别 线虫拥有很多与人类同样的基因 基因改造本身对线虫寿命的影响抵消了“消灭”过剩自由基对线虫寿命的影响 另有研究发现,抗氧化剂虽然无法抵御衰老,却能够使受损细胞加快恢复
H0 烷氧自由基 一线态氧 羟自由基 超氧阴离子自由基
自由基与蛋白质发生交联 自由基使多糖发生氧化 自由基催化氨基酸氧化 自由基引起核酸断裂 自由基引发脂质过氧化
促进或增强氧自由基 维持氧自由基的平衡 破坏氧自由基的平衡 抑制或清除氧自由基